丝瓜肉片

材料：丝瓜 五花肉 干辣椒 蒜 料酒 盐 胡椒粉 六月鲜特级酱油

做法：

1.五花肉切成薄片，丝瓜去皮切滚刀块。

2.热锅内放入适量油，放入辣椒蒜末爆香，转中火。

3.倒入五花肉翻炒均匀后倒入料酒。

4.五花肉煸出油后， 倒入酱油和胡椒粉翻炒均匀。

5.加入丝瓜翻炒，变软后调入盐翻匀即可出锅