红枣的功效 常吃这种水果能养血美容

  红枣是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃红枣能够为身体带来很多比较好的功效,它可以起到美容养颜的效果,还可以预防肿瘤。红枣的吃法有很多,可以直接食用,还能够做成菜式,大家知道吃红枣的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  红枣的功效

  (1)健脾益胃

  红枣能够帮助人们改善脾胃虚弱,尤其是对于经常腹泻,疲乏无力人群来说,可以每天适当的吃七颗红枣,或者和党参,白术同食,这样能够起到非常好的补中益气,健脾胃的效果,红枣中的物质,还能够起到止泻,增加食欲的功效。

  (2)镇静安神

  红枣是一种很有营养的水果,它当中含有人体需要的黄酮-双-葡萄糖甙A,这种物质具有比较好的镇静,催眠,降压作用,它当中还可以分离出柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,能够帮助人们有效的减少自发运动及刺激反射作用,吃红枣能够起到镇静安神的功效。

  (3)养血美容

  爱美的人在平时可以适当的吃一点红枣,它当中含有的维生素和铁等矿物质,能够起到有效的促进造血,防治贫血,改善肤色的功效,大枣中含有的维生素C,维生素P和和环-磷酸腺苷等物质,到了身体中,能够有效的促进皮肤细胞代谢。

  吃红枣能使皮肤变得更加白皙细腻,防止色素沉着,达到美颜护肤的功效。此外,吃大枣还有助于控制和调补女性更年期潮热出汗,情绪不稳等症,并能起到增强人体耐力和抗疲劳的作用。

  (4)增强人体免疫力

  大枣中的糖类物质主要为葡萄糖,果糖,蔗糖,以及葡萄糖和果糖组成的低聚糖,阿拉伯聚糖,半乳醛聚糖,并含有大量维生素C,硫胺素,胡萝卜素,尼克酸,核黄素等多种维生素,具有较强的补养作用,能够帮助人体提高免疫力,增强抗病能力。

  (5)抗肿瘤

  大枣中的cAMP在人体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生化过程,并可作用于基因转录,影响蛋白质的合成。更重要的是cAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,另外,大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效。

  (6)保肝护肝

  大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护工作肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及cAMP等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

  红枣的吃法

  蒸红枣木耳

  选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美颜祛斑的作用,并可缓解面部黑斑,女性朋友可适当多吃。

  红枣蜂蜜膏

  准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。

  红枣粳米粥

  原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。

  红枣生姜茶

  准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。

  红枣薏米汤

  选红枣15颗,准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮半小时,加入适量红糖或冰糖食之。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等,有滋润皮肤的效果。

  红枣的禁忌

  禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

  萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

  禁忌二、不可过量

  《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用

  红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

  吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

  禁忌三、单吃生红枣补血

  红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。

  但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。

  生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。

  结语:上文已经为大家介绍了红枣的功效,我们现在对红枣应该有了一些了解,喜欢吃红枣的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在吃红枣的时候要知道它的禁忌。

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