如何浸泡杜仲酒 做法有哪些 杜仲泡酒配方大全

杜仲为杜仲科植物，是一种名贵的滋补药材，被人们称为“植物黄金”，其味甘、性温，具有利尿、消炎、促消化、降血压等功效，另外杜仲还含有15种矿物元素，锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素，用于泡酒功效也非常不错。今天小编就给大家分享杜仲泡酒的功效及作用，以及杜仲泡酒配方及相关注意事项。

杜仲泡酒注意事项

杜仲泡酒前应该怎么清洗？

其实杜仲不用怎么特地去处理的，杜仲皮最多是在运输过程中粘有灰尘，只要在泡酒之前用清水冲洗5-10分钟，再放置阴凉处晾干或烘干就可使用。

什么人适合饮用杜仲泡酒？

高血压、高血脂、心脑血管疾病人群，肾虚，体弱多梦，皮肤粗糙、暗淡等人群均可饮用杜仲泡酒。

什么人不能饮用杜仲泡酒？

阴虚火旺、身体虚弱人群不适合饮用杜仲泡酒，任何药酒都不宜过量饮用，饮用请遵循医嘱，适量饮用。

杜仲泡酒配方

杜仲黄芪酒

【配方】黄芪、桂心、山茱萸、石楠叶、白茯苓各45克，杜仲、防风各50克，制附子15克、牛膝30克、石斛、肉苁蓉各80克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】将上述药材装入纱布袋，扎口，置入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封浸泡15天，过滤去渣就可饮用。

【功效】温补肾阳，强腰舒筋，祛风利湿。

【用法】每次空腹温服10毫升，日服3次。

杜仲丹参酒

【配方】杜仲150克，丹参50克，川芎100克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】将上述药材装入纱布袋，扎口，置入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封浸泡20天，取出药集散，浸液静置，用时取上清液。

【功效】补肾壮腰，活血化瘀。

【用法】每日2次，每次饮用30-50毫升。

注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

杜仲泡酒注意事项（必看）

一、杜仲泡药酒用什么样的白酒最好？

据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏杜仲营养和口感。所以，杜仲泡酒一定要选用无添加粮食酒最好，酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。

二、杜仲泡酒要用多少度白酒好，用什么香型酒合适？

稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此杜仲泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

杜仲泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以杜仲泡药酒要选用清香型白酒。

三、杜仲泡酒不宜选择塑料桶

PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，杜仲泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

四、杜仲泡酒用什么容器比较好？

杜仲泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况，当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的，更安全健康，这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因，用的是无铅环保玻璃，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入水果，免去购买酒和泡酒瓶子，非常方便。

五、选用杜仲注意事项

杜仲泡酒一定要选择高品质杜仲，一是要品质好有效果，二是不能有添加剂，这也是我选原材料的标准，不然没有效果甚至影响健康，我用的是千龄山无添加杜仲。

只有酒、容器、杜仲等都用品质好的，泡出来的杜仲酒才好喝有效，如果其中某一个品质不好，势必会影响整体的效果。

杜仲泡酒功效及作用

1、利尿：杜仲中含有大量的钾元素，钾离子能调节肾脏功能，饮用含有杜仲的泡酒有利尿作用。

2、消炎：杜仲中含有较多的酸性成分，对自然界的多种微生物都有强效的免疫作用，适当饮用杜仲泡酒能起到消炎的作用。

3、促消化：杜仲能明显促进胃肠蠕动和促进胃液分泌及利胆作用。

4、促进伤口愈合：杜仲锌含量较高，能加速创伤、创口修复，加速愈合、减少感染。

5、降血压：杜仲有松脂醇二葡萄甙，它直接作用于血管平滑肌，使血管扩张，杜仲对于高血压也有不错的功效。

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