好茶至淡，真茶无味

茶越喝越淡，淡到无味，淡到被遗弃：轻轻一泼，杯中就空了。

其实，淡茶，怎么会仅仅是淡呢？

啜一口淡茶，可以回味茶香的记忆；记忆是金，衡量出一泡茶的品格；记忆是考试，让制茶师经受作品的检验：一泡茶，是三道五道，还是十道甚至于二十道，依然余味缠绵——虽然淡淡的，像人生的幸福，藏在心灵深处，只有自己晓得——这样的茶，令人事后也怀想。

淡茶，是对昨天的回望：眺望来路，曾经葱茏，曾经浓香；因此，珍惜曾经的美——即使现在淡了，远了，并不因此而对于生活淡漠——回望是整理心情，是归纳思绪，是修剪绿叶，是调整前行的步履——淡，是一种境界，一种品位——当天空淡而无云的时候，你知道它的内心世界吗？一杯淡茶，怕也是如此；而一只空杯，又怎么会是空的呢？

淡茶，意味着新的开始：从绿茶的碧翠，可能走进红茶的热烈、激情，或是乌龙茶的厚重；就像我们从春天的明丽，迈进夏季的热烈——花红柳绿的三月，芬芳洒满了一路，清冽的香气，在花瓣上飘散，使人心旷神怡。

而炎热的夏天，烦闷中品岩茶的厚重，或铁观音的清香，会让人沉静、清醒，沉思——而淡茶，就是从春天转换为夏天的过渡时光——清雅、平静、安宁……不喧嚣，也不艳丽，为季节的更替，铺一路的愉悦……酽茶是奔放的现实，淡茶是眺望着明天。

由此，不能忽视一杯淡茶——茶壶周边，淡淡的茶香，已一点点渗入紫砂壶的内心……

淡茶，可能意味着一场因茶而起的聚会将要结束：夜色暗沉，眸子里有些许激动，有些许疲惫，话题的散漫已经久远，心灵的触摸也已深切——还需要继续砥砺吗？还需要倾听茶叶一遍遍轻咏吗？

此刻，一杯淡茶，可能是一个精彩的总结，可能是一笺美丽的白纸留待明天来继续书写——喝一杯淡茶，让灵魂从高亢到平和作短暂的调整，让心灵从思考中进入暂时的休憩——一切，其实都是重新开始。

淡茶，也许是一幅蓝图的构想成型：茶把所有的热量，都给了思考的人，笔耕的人，行进的人，向前的人——所以，自己凉了、淡了，但这就是它的职责啊——渐渐空下去的杯子，渐渐淡了的茶，已经把心想成功转移。

淡茶，其实就是淡茶——茶当然是浓香的、初泡的、明前的、新制的……好，香；酒桌上三巡过后，醉意来了，热闹开始；茶香前，三注水后，茶可能就淡了，香气已经渐渐远去；但是，茶人们对于这泡茶的认知，却不因茶已经淡了而改变，而淡化，该怎么样，还是怎么样，淡茶，却又不淡。

能够一起把茶喝到很淡很淡的人，他们的友情，一定不淡。