小麦平稳“收官”
12月份以来，主产区小麦价格稳中偏弱调整。由于下游市场回暖缓慢，用粮企业按需采购，国家政策性小麦拍卖成交继续下滑。监测显示，当前华北地区制粉企业新普麦（二等）主流收购价格在2460-2500元/吨，较中旬回落10—20元/吨，较月初回落10—30元/吨。不过周末华北两家面粉企业小麦收购价格上涨了，这让不少贸易商仿佛看到了一线希望。
河北金沙河集团27日再涨3厘，沙河公司执行1.238元/斤，南和公司执行1.236元/斤，该公司已经连续两天上涨。
山东发达面粉集团聊城公司小麦收购价格27日收购价格执行1.232元/斤，涨6厘。
笔者分析，由于市场对小麦后市看涨预期减弱，制粉企业补库谨慎、心态平和，预计元旦前麦价以稳为主的市场态势基本定调，小麦市场将以相对平稳的姿态跨入新年，预计小麦还将上涨并有中远之忧。
政策投放保持高位
12月23日，国家举行最低收购价小麦竞价交易，投放量403.33万吨，实际成交48.44万吨，较上期减少10.87万吨；成交率 12.01%，较上期下降2.74个百分点；成交均价 2340.9 元/吨，最近两个月基本维稳。
分省来看：
|
省份 |
计划数量 |
实际成交 |
成交均价 |
|
河北 |
229905 |
31116 |
2343.52 |
|
山东 |
230087 |
14846 |
2359.54 |
|
河南 |
2033289 |
146448 |
2335.96 |
|
江苏 |
406177 |
134048 |
2355.05 |
|
安徽 |
1009274 |
120133 |
2323.03 |
|
湖北 |
91596 |
16876 |
2333 |
|
新疆 |
23185 |
13661 |
2361.19 |
|
四川 |
888 |
888 |
2590 |
|
甘肃 |
6537 |
4527 |
2396.5 |
|
青海 |
2329 |
1884 |
2330 |
单位：吨；元/吨
初步统计，2020年以来国家临储小麦累计投放量14112.54万吨，实际成交量2080.7万吨，临储小麦剩余库存数量超过七千万吨。
小麦作为我国的主要口粮，国家对其价格稳定高度关注，即便是价格已经取得阶段性的平稳，市场的政策性小麦投放政策似乎依旧未见变动，据了解30日最低收购价小麦投放量将继续维持在400万吨左右的水平。近日农业农村部相关负责人表示，今年我国小麦、稻谷产量均稳中有增，库存依然处于历史高位，预计后期口粮总体价格将继续以稳为主。国家发展改革委和国家粮食和物资储备局通知要求，有关部门根据大米、面粉的形势变化，合理把握政策性稻谷和小麦销售节奏，必要时增加投放数量。
近日有贸易商反映，元旦过后小麦还能不能涨？目前出售利润基本看不见了，是及时止损还是在赌一把后市？笔者依旧认为，建议持有小麦库存的贸易商如果资金紧张可抓住节前需求旺季、麦价仍处于阶段相对高位的有利时机择机出货，避免后市带来风险，因为麦价的上涨能否跑赢成本的增加还真的有待市场考量。
小麦稳中偏弱
据制粉企业反映，近段时间以来小麦市场供给充足而需求不旺。从供给上看，由于市场看涨市预期减弱，贸易商出售小麦增加，加之国家政策性小麦持续高位投放，市场供给非常充裕。而从需求上看，下游产品销售旺季不旺，需求回暖较为缓慢，制粉企业小麦采购谨慎。由于市场基本被供强需弱的市场格局笼罩，主产区小麦价格整体稳中维持偏弱调整。
12月末，河北石家庄国标二等新季普通小麦进厂价2460元/吨，衡水2470元/吨，邯郸2460元/吨；山东德州2480元/吨，济南2470元/吨，菏泽2460元/吨；河南郑州2430元/吨，新乡2440元/吨，周口2420元/吨；部分地区周比回落10—20元/吨。
优质小麦价格继续保持稳定，12月末山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2640元/吨，潍坊2650元/吨；河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2600元/吨，新乡2580元/吨；河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2600元/吨，衡水2600元/吨。由于近期普通小麦价格稳中偏弱，而优麦价格维持稳定，当前优普小麦差价扩大至110—150元/吨。
近期小麦价格持续偏弱运行，一方面是面粉企业前期采购的政策性小麦大量到厂，库存水平持续上升，面粉企业无论是对政策性小麦还是市场粮源，采购积极性均有下滑。另一方面，面粉企业整体开机率仍未出现明显起色，对于小麦库存的消化速度较慢，制约面粉企业采购需求，市场阶段性表现偏空。
春节前小麦市场行情又将如何，有市场人士预计，随着春节的临近，面粉消费将进入旺季，小麦采购需求增加，再加之玉米高位运行对小麦具有带动作用，春节前小麦价格或存在反弹的机会。但由于小麦市场供给充足，国家对节日市场调控力度较大，预计小麦价格的波动幅度也将对有限。
中央气象台消息，12月28日至31日，年末寒潮来袭，我国中东部大部将出现入冬以来最冷天气，中央气象台已发布最高级别寒潮橙色预警。降温过后，最低气温0℃线将南压至华南北部一带，最低气温-10℃线在黄河下游到秦岭一带。此次寒潮天气对冬小麦无明显不利影响，目前西北地区大部、华北以及黄淮中东部大部冬小麦已进入越冬停长阶段，黄淮西部冬小麦处于分蘖期；江淮、江汉和西南等南方冬小麦大部处于分蘖期。28-29日西北地区东部、华北南部、黄淮、江淮、江汉等地部分地区将有降雪、雨夹雪或雨转雪，以小到中雪为主，陕西南部、河南西部、湖北北部、山东东部、安徽中南部、江苏中北部等地的部分地区有大到暴雪，有效增加了麦田土壤墒情，也利于麦田保温，对冬小麦越冬有利。
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