游走西安系列：西安最佳咖啡店？确实有点意思--冶珈琲（钟楼店）
/ 冶珈琲（钟楼店）
「 来西安必打卡的咖啡店 」
「 冶珈琲（钟楼店）」
一家西安非常出名的咖啡店。
据说是西安最好的咖啡店，
大众点评上都说来西安必打卡，
那我当然不能错过了。
01
「 简约温馨装修 」
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店铺两层高。进门左手边是咖啡吧台，围绕吧台有几个座位。一楼往里有个座位区，内里摆了不少桌椅。
冶咖啡
沿着长长的木梯上到2楼。二楼右边是洗手间，左边则是用餐区，布置了不少座位。
整体来说，店铺所在是两层高的建筑，座位很多，不会拥挤，还蛮舒服的。装修偏简约，以木制为主，拿了一些落地柜，放了些小摆设，整体显得很温馨。
02
「 担得上必打卡的出品 」
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店铺营业时间是10:30-21:00，
当天去的时候已经接近九点了。
进门咖啡师就和我们说，
“ 营业时间要到了，现在仅供外带 ”。
所以点了两杯可以外带的出品：
薄荷朗姆莫吉托 & 箬竹抹茶牛奶；
还点了杯堂饮的蛋酒Dirty 。
（本来咖啡师不接受Dirty的点单，
但在我的“死缠烂打”，解释几口就能喝完下，
“勉为其难”地给我做了一杯。）
- 薄荷朗姆莫吉托 -
本质上是鸡尾酒改良配方，正常的莫吉托是酸甜并重，而这杯薄荷朗姆莫吉托，酸味淡了，味道更偏甜，酒味也不是特别重，跟在西班牙或酒吧里喝的不是一回事，当做饮料来喝更合适些。
- 箬竹抹茶牛奶 -
因为不喜欢抹茶的苦涩味，所以我一直不爱喝抹茶类的饮品，但这杯抹茶牛奶我还挺喜欢的。
喝起来没有抹茶的苦涩味，但仍有抹茶的芳香，加上牛奶一起喝，感觉挺不错的。
- 蛋酒Drity -
在Dirty的基础上，加了蛋酒。喝起来味道偏甜，但甜味不是那种糖产生的甜味，而是蛋酒本身的味道，后段还会跑出蛋酒的香味，一杯很不错的出品。
整体来说，
冶咖啡的出品很不错。
而且在临近歇业的时间点，
突然来了将近二十杯的单，
让我有点意想不到。
老板不如再多做一小时，
生意估计还可以再上一层楼。
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