清宫的供应和贡品

清帝后宫庞大，衣食住行的保障自然是马虎不得。内务府是清代独有的机构，职官多达3000人，它的主要职能就是管理皇家事务，清宫供给内务府责无旁贷。

清宫日常供应部分由内务府管理的皇庄来实现。清代的皇庄主要设在北京地区和东北地区，这些皇庄不但有供给银粮的义务，还是皇家的“特供农场”，缴纳大量优质无公害的家禽、猪、瓜果、蔬菜，甚至柳条、扫帚等物，以供皇家日常基本消费。皇庄不能满足的部分，则由内务府采购，这其中蕴藏了大量获取暴利的机会，所以在内务府当差绝对是一等一的肥差。

除了内务府的日常供应外，逢年过节，各地定例也要有进贡，这就是所谓的“例贡”。例贡中以元旦贡、冬至贡、万寿庆辰（皇帝生日）三个节日最为重要。例贡之外还有一些名目繁多的临时性进贡，如迎銮贡、木兰贡、来京陛见贡、谢恩贡、贺捷贡等。迎銮贡是清帝巡游各地时，地方官员进贡的方物；清帝到木兰围场围猎时，则有木兰贡；来京陛见贡是官员进京觐见清帝时而携带的贡品；谢恩贡则是官员晋升或封爵等情况向皇帝敬献贡品；贺捷贡则是取得重大军事胜利后，各地官员进献的礼品。

根据贡品的不同，各地官员名目繁多的礼物可分为土贡和非土贡。土贡一般是以其地方土特产品为进贡物品，像东北的貂皮、人参，山东的甜桃，陕西榆次西瓜，吐鲁番的哈密瓜和葡萄干，福建的茶叶、荔枝，广东的橙子、杨梅，安徽的宣纸和砚台等。非土贡则是金、银、玉器、古玩、字画、瓷器、绸缎织物、洋货等物品。洋货是贡品中比较特殊的一项，除了地方官员进贡外，各国来华传教士也会进献一部分。

能拥有向皇帝进贡资格的，主要是皇室重要成员和一些高品级的官员。乾隆五十五年（1790），乾隆帝圈定了有资格进贡的人员范围。宗室亲贵为亲王、郡王、贝勒；中央大员有大学士、尚书、左都御史、都统；地方大员则有总督、巡抚、将军、提督。此外一些肥差衙门，如织造、盐政、海关等也有进贡资格。

贡品到京后，一般交给奏事处，由奏事处接受、登记，然后把贡品和进单呈览，由皇帝在进单上勾选。进贡的物品中，方物和如意一般会全部收下，其它的物品则有收有驳。毕竟对于皇帝而言，臣子进献的贡品若是全部收下，岂不是显得皇帝过于贪婪？将部分物品驳回去，既可显示皇帝的大度，也可借此笼络臣子。这退回去的贡品，一般都成了敬奉官员的囊中物了。

清朝的藩属国也会时不时地来进贡，但这种进贡给清帝带来的更多是心理上的快感，因为对于各进贡国来说，大清历来是“厚往薄来”，清廷常常要赐予进贡国以几倍于贡品的赏赐，进贡次数多了自然也就成了一种负担。