中国食品市场动态简报【2017年第9周】｜乳业在线

国内动态

1、FAO数据：2016年全球原奶仍增1.1%至8.17亿吨，增速明显低于过去2年，且低于消费增长速度，而主要乳制品出口国2016年产量为2.9亿吨，同比下降0.1%，为近10年来首次下降。

2、2016全球奶粉出口减3.5%至390万吨，中国进口虽增10%未能救市。

3、据全球乳品拍卖GDT官网消息，2017年全球乳制品第182次拍卖，价格水平整体下跌3.2%，平均价格回落至3474美元/吨（FAS）；成交量小幅下跌3.7%，共成交20479吨；本次参与拍卖客户参与数大幅度减少，为149户，比上次拍卖减少13.4%。

4、中国粮油信息网：棕榈油价格连续两周下跌，自2月13日以来的累积跌幅超过8%，市场担忧产量提高而出口需求疲软。马来西亚24度精炼棕榈油3月交货FOB报价为710美元/吨。

5、洲际交易所（ICE）原糖期货周一跌至年内最低水平，5月原糖合约每磅19.29美分，3月原糖合约周二到期届时将有50-100万吨糖交割。

6、新华社：受干旱影响，巴西黑咖啡产量下降，引发市场供应短缺。巴西政府首次允许从其他国家进口咖啡。

7、美赞臣宣布与澳大利亚乳制品公司百嘉奶酪（Bega Cheese）达成收购协议，收购其喷雾干燥和成品加工工厂，以“布局大洋洲助力中国市场增长”。

8、恒天然维持其每公斤干物质6新西兰元原料奶收购价格预期。

9、雀巢2016年销售额为895亿瑞士法郎，实际增长2.4%，大中华区销售额为65.4亿瑞郎，与2015年相比下降了7.4%。

10、中国新政重塑澳洲乳企策略：迈高说中国情况明朗前按兵不动，贝拉米继续押宝代购。

国内动态

1、国内贸易商精炼24度棕榈油报价平均在6100元/吨左右。国产白糖小幅下调20-50元/吨，报价平均在6950元/吨左右。

2、农业部：2月份第3周（采集日为2月15日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.54元/公斤，与前一周持平，同比下降0.6%

3、中国海关：1月进口糖41万吨，同比增加12万吨，环比增加19万吨。

4、食药总局：3月起婴儿奶粉要抽检叶黄素和核苷酸。

5、荷斯坦：2016年前15奶牛养殖集团原料奶产量615万吨，同比增长23%，占全国总产量的17%，份额约增加3个百分点。

6、农业部发布休闲观光牧场典型模式，君乐宝观光体验、子昂牧业奶牛主题公园、家庭牧场亲子互动3种模式上榜。

7、16日，国家食品安全风险评估中心在北京组织召开了婴幼儿配方食品系列标准行业征求意见会。

8、21日，农业部联合中国奶协在北京正式启动“中国小康牛奶行动”，着力提振消费信心。

9、星巴克第一款产自于中国的单一产区咖啡豆——星巴克云南咖啡豆，在今年初于星巴克中国全部门店上市。

10、中国新闻网：2016年，中国人均奶类消费水平折合生鲜乳只有36.3公斤，不到世界平均水平的三分之一、亚洲平均水平的二分之一。

财经动态

1、外管局：1月，我国国际收支口径的国际货物和服务贸易收入13834亿元，支出11584亿元，顺差2250亿元。其中，货物贸易顺差3687亿元，服务贸易逆差1438亿元。

2、商务部：2016年，我国服务贸易保持了较好发展势头，全年服务进出口额5.35万亿，增速达14.2%。

3、发改委：1月，原油产量1637万吨，同比下降7.5%；成品油消费量2463万吨，同比增长4.5%。月底成品油库存环比有较大回升。

4、我的钢铁：最近一周，国内现货钢价综合指数报收于138.41点，周涨2.36%。随着钢价大幅走高，市场成交在高位受阻，在出货不畅的情况下，部分商家的报价开始有所松动。商家依然对3月需求旺季的到来有所期待。

5、中证网：中煤协召集数十家大型煤炭企业召开座谈会。会上透露，2017年国内煤炭供大于求的趋势难改，需求或继续下降，建议大型煤企起到表率作用，不进行恶意竞争，带头稳定市场。

6、美元走软、对特朗普政府刺激经济增长计划时间安排的担忧情绪、以及对其他地理政治的担忧道指金价走高。

7、生意宝：近25家大中型原纸厂陆续开工复产。总的来说，原纸市场供应已陆续恢复正常，市场暂时已逆转“一纸难求”紧张局面。

8、大商所总经理王凤海：今年3月将推动豆粕期权平稳上市，同时还会做好尿素、生猪、航运等重大品种研发上市工作，后续将陆续推出玉米、棕榈油、铁矿石等其他期权产品。将以铁矿石期货为试点，直接引入境外投资者参与交易。

9、郑商所：公布修订后的《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》，新增交易限额制度，对不同的上市品种、合约，对部分或者全部的会员、客户，制定交易限额。

10、中国银行业协会：中国银行业不良贷款比率尚未触及顶点，未来几年内银行业仍面临较大压力，特别是东北地区和长三角地区的不良贷款压力较大。