跟着视频学一款有魔力的Dessert

一款有魔力的Dessert&

March 10, 2017

那些看起来很难搞的东西

告诉你，其实没有什么技术含量的

比如，超市里卖的布丁、果冻

比如高大上的某达斯冰激凌

‖‖‖

可能是春天来了吧

可能是懒散了不想折腾面包、蛋糕了吧

可能是那淘气的胃要尝尝冰凉了吧

可能

......

不管什么原因

就是不愿意费精力就想得到美味

所以我们也不能天天倒腾高难度美食

毫无技术可言的布丁果冻是最适合的了

虽然比较简单

但是掌握这个教程会觉得很牛掰有木有

颜值布丁轻松做

Finish the pudding

&

‖‖‖

先注入一个颜色的布丁液体，冷藏成型后再注入另一种颜色的液体就可以做成双色布丁了。

‖‖‖

用牙签或者厨房纸轻轻除去泡泡

‖‖‖

一定要用沸水冲布丁粉哦

再比如泡芙，总觉得是一个很难做的小资甜品

如果告诉你它的制作步骤

你也会惊呼：原来这么简单啊

点击上图即可查看食谱▲

形如手指的闪电泡芙     

Shaped like a finger puff    

Puff material

100克蛋糕粉

100 g cake powder

80克黄油

80 g butter

140克纯牛奶

140 grams of pure milk

170克鸡蛋

170 g egg

2克盐

2 g salt

10克细砂糖

10 g fine sugar

Cream filling material

200克淡奶油

200 g cream

50克细砂糖

50 g fine sugar

Decorative material

黑巧克力适量

Dark chocolate

白巧克力适量

White chocolate

色素适量

Pigment amount

彩针适量

Color needle

形如手指的闪电泡芙，

便利细长的造型，

只需手持闪电的一端，

一口一口送入嘴中

便可尽享泡芙的美妙滋味，

再也不用担心传统泡芙吃的满嘴奶油的尴尬。

喜欢上泡芙应当是它是一个自带幸福感的东西

或者它或多或少都包含点小女生眼里爱情的意思

如果有点小心机

就故意留点奶油在嘴边吧

让他温柔地帮你擦拭

×这里是条分割线×

本期福利

互动小话题：

春天到了，内心有没有骚动，想不想来一场说走就走的旅行。

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