周三企业说丨房企食堂哪家强（三）
广厦三千，夜眠只需六尺；家财万贯，日食不过三餐。上周我们报道了祥生、雅居乐和鸿坤三家食堂。
本期推送，我们再来参观评测下三盛、中南、金地这三家的食堂。
三盛食堂：总能尝到家乡味道
环境：4.9
食材：5.0
价格：4.8
三盛的员工食堂，位于三盛集团总部大厦一楼，无缝对接闽江一线灯光秀。食堂内部的设计也以明亮色为主，暖暖的灯光，色彩明快的桌椅，走进食堂，就像回到了家，有温暖与时尚感共存。
“成就极致生活”是三盛集团始终追逐的企业使命，对待员工福利上，也是追求“好到极致”：走胃更走心的餐厅，给予满满幸福感，让员工时刻充电，以最佳的状态投入工作。
用心，让“餐”更美味。三盛食堂将传统中餐精粹搭配现代营养学，考究的饮食搭配，让吃到嘴里的每一口，都盛满了公司的诚意。不仅如此，食堂还结合不同地域食客的不同口味，推出一些具有本土特色的食品；定期对菜单展开专项研究，不断推陈出新，推出更符合用当下口味潮流和时令的菜式。福州的鱼丸拌面、客家的盐焗鸡，酿豆腐、重庆的麻辣香锅、水煮活鱼，上海的生煎包……更引进微光轻沙拉、醉南拳等餐饮品牌，提供更多样的选择。不管你来自哪里，在三盛，总能找到家乡的味道。
要美味更要安心，食品的安全与卫生是人人关心的话题。三盛食堂高度重视食品安全卫生，以高标准要求食品品质。为了严格把控食品上游，三盛食堂选择与中国500强企业永辉超市进行合作，以永辉超市物流配送于一体的保障模式为依托，保障食材的新鲜与高品质，让每一位三盛人都可以享受到健康营养的美食。
让员工在舒适、有美感的地方进行沟通，会让工作更有效率，也更容易创新。三盛员工食堂将空间设定为一个多用途的区域。除了餐饮功能，食堂融入各种互动IP，增强员工的体验感，还能满足三盛人休闲、放松、小型会议等不同的需求。
此外，三盛还拥有6000平米现代化中央厨房，主要提供冷链与热链食品，统一派送外驻项目岗位的员工，为在外辛苦工作的员工，送去山的味道，风的味道，阳光的味道，更送去三盛的人情味。
三盛真真切切地把“以人为本”的理念落到实处，对员工用心，让员工在三盛感受到家的幸福，让每一位三盛人发自内心的地愿意与企业共同成长。
中南食堂：八大菜系，百吃不厌
环境：4.8
食材：5.0
价格：4.9
中南集团总部的员工食堂不仅有接地气的大堂，还为好友党、合作伙伴等设置了小清新的雅座，以及宴会级的包厢，再加上旁边一眼望去如茵的体育场，静坐欣赏天边的云卷云舒，十分惬意。说起体验感，也是丝毫不输网红餐厅和星级酒店。
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作为一家超千亿大企业，各种会议、讲座和合作沟通自然不会少。为了满足不同场合的接待需求，中南食堂还特意开设了不同规格的餐饮，配备专业厨师的高管餐厅，员工可以享用到豪华精致的自助餐，接待客户自然也是倍有面子。而且即使有多人参与的大会议，不用怕耽误用餐，中南食堂早有准备。营养均衡、菜品多样的会议餐，一经预约，即可准时配送到会议室。
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雅致静谧的VIP包厢，是专属于员工的乐享天地。员工聚会、美食派对、生日宴会餐，都不用去外面的餐厅排队，只要提前预约点餐，中南的小伙伴就能来一场满意的聚会。
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中南食堂由上海和兴隆餐饮管理有限公司托管，这是中国餐饮业百强、中国团餐十大品牌企业,整合绿色基地，早已形成规模化生产、标准化管理。不仅保证中南员工吃得好，更能吃得新鲜和健康。员工吃的所有菜品，都来自和兴隆的绿色基地，从农产品基地管理，到农产品加工配送，再到最终送上餐桌，和兴隆为中南严格把关着每一道程序。所以，中南的员工可以放心地大快朵颐。
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有你想不到，没有你吃不到，这是对一个吃货最大的犒赏。无论员工来自中国的哪座城市，都能在中南员工食堂找到合心意的美食，淮扬菜、川湘菜、粤菜、西北面食。
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从松鼠桂鱼到麻辣过江鱼、从翡翠香利到兰州拉面，八大菜系、酸甜咸辣，带你尝遍各地地道的美食。早餐、午餐、晚餐、夜宵、下午茶，一天到晚不重样地满足员工的味蕾。而且价格十分优惠，员工只要花8元就能吃到四菜一汤加一个水果的套餐。
金地华东食堂：用情怀做美食
环境：4.9
食材：5.0
价格：5.0
食堂可以说是金地留人的法宝，本期介绍的金地华东食堂就餐环境也是格调满满。全透明落地窗设计，窗外绿树成荫，更有一条小河从树林中穿过，在这样有情调的环境中静静地享用一顿丰盛的美餐，是不是感到岁月静好，你若吃饱，便是晴天！
食堂外还有露天的用餐区和休息区，天气凉爽又晴好的时候，还可以端着餐盘穿过汀步，和同事们一起享受美好的用餐时光，体验假装在度假的感觉。
午餐的时候汀步旁的喷泉还会启动，这是一位华东雏鹰缓步穿越水帘洞留下的倩影。
除了轻松优雅的就餐环境，当然也少不了丰富有料的三餐。金地老员工的回忆文里写，多年前就感慨公司厨师会做关东煮，现在连大闸蟹、皮皮虾都有了，实在是666。
食材方面，盐是香港买的，大米是进口的，早餐的牛奶是北欧进口的，蟹是太湖的，虾是青岛的，早餐提供各类主食，有热腾腾的各式包子、新鲜出炉的馒头、烧麦、松脆有劲的煎饼、油条、油亮亮的河粉、炒面、松软香脆的面包，无论员工来自哪里，总有一款能留住他们的胃。
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午餐的搭配也是非常丰富，荤菜、素菜分别都有二到三种选择，每天有不同的水果供应，主食除了常规米饭外，还可以选择凉皮、玉米、杂粮煎饼等等，满足不同的口味需求，餐盘的容积率不知不觉在变大！
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当然，人性化的金地也会为加班的同事提供丰盛的晚餐， 高温天的午后还会给员工们送口味多选的冰淇淋！
每周日食堂菜单就会以邮件及微信推文的形式发至每位员工，让我们瞧瞧金地食堂每星期都会更新的菜单：
在价格方面，金地食堂一日三餐均免费提供！食堂还会根据不同的节日，每隔1-2个月举办相应主题的美食活动，员工甚至能亲自参与美食DIY。最新消息，金地即将要举办的是以小龙虾为主题的美食节，也是非常应景了。