【每日一膳】酸枣仁阿胶百合膏：虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴
前一阵子推出了简易版的【每日一膳】酸枣仁百合汤：清心静眠，针对性的调理部分由失眠引起的神经衰弱、偏头痛、更年期综合症，特别适合经常熬夜加班、乏力的人。
还给没有时间自己熬制的朋友推荐了老字号童涵春的酸枣仁百合膏
后台就有朋友问我能不能自己再家熬制？熬制的配方是啥？
那今天我们就来自己熬制这款酸枣仁百合膏吧。
做法：
百合100克
百合有安心、定胆、益智、润肺止咳润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神，清凉润肺。
对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚有奇效。
用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
酸枣仁150克，打粉（请药房帮忙研磨）
酸枣仁，养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。治心脏亏虚，神志不守，恐怖惊惕，常多恍惚，易于健忘，睡卧不宁，梦涉危险，一切心疾。
鸡内金25g，晒干后碾成粉末
鸡内金能消化硬的食物，所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。调理一切胆的问题，化结石。
甘草9g，打粉
功效：用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
肉桂9克，打粉
肉桂用于阳痿宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，虚阳上浮，眩晕目赤，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝腹痛，痛经经闭。
茯苓100g,打粉（请药房帮忙研磨）
茯苓能镇定安神,现代人工作生活亚历山大,睡眠多不好,茯苓丰富的B族维生素和矿物质能让神经系统处于平和的状态,缓解压力和饮食不当造成的失眠。
阿胶50g
据《中华人民共和国药典》记载，阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩成的固体胶，有补血滋阴、润燥、止血的功效。
乌枣75g，去核，冲洗干净，投入煲中
乌枣补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。
人参50g
人参存储元气。《理虚元鉴》中曾说道：“人参能大补元气，在阴补阴，在阳补阳，能温能清，能入五脏六腑，无经不到，益心气，安心神。”一般老年朋友会认为，人参应当在冬令进补时来一支，现在火力是否太猛太旺。这就要看哪里有经验丰富的老中医如何来配伍了。这时，黄精成了不二之选，为什么，因为黄精可以中和人参里的火，配伍之后，人参的补益作用不但能得以很好地显现，同时配伍“黄精”，能滋阴生津，防止上火。
玉竹50g
玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，是降血糖、血脂、血压的高级滋补食品
莲子100g
莲子功效：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。
中老年朋友，还有脑力劳动者一定要常吃莲子，因为它可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。
莲子心具有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲子心还有很好的去心火的功效，可用于口舌生疮，助益睡眠。
桂圆100g
桂圆历朝历代都归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到：归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称：食品以荔枝为贵，而滋益则桂圆为良。桂圆果肉性甘，微温补心益气，开胃健脾，养血安神、有滋补强壮之灵。
桑葚50g
桑葚具有滋补肝肾，充养血脉，去除风湿，凉血补血之功效。尤其对中老年人因为阴虚血亏而造成的失眠，神经衰弱，大便干结，糖尿病等症，有很好的食疗功效。
一同煎煮，30分钟以上，至莲子玉竹等软烂（粉碎机粉碎）
倒入锅中（建议新手使用不粘锅）
有豆浆机的可以不用磨粉，直接熬制成米糊的也可以
收膏时要不停的搅动
保持小火，只要保证冒泡即可
经过煮制会逐渐变成褐色，并且越来越浓稠
搅拌，是为了防止受热不均匀而使糖分部分焦化
焦化会让百合膏冷却后变得坚硬，更主要的是会影响服用的效果
所以，这一步虽然比较麻烦，但一定不能省去
边熬煮边搅拌，大概需要20分钟以上，才会慢慢的收成膏状
当收到能够明显挂在锅铲上一层的时候，就说膏熬好了
熬好的膏汁可以装在能够密封的瓶中冷藏保存
喝的时候只需要取一勺，用温水冲开服用就行
很多长期饱受失眠困扰的患者试过此方，都表示改善失眠问题明显
唯一的缺点就是熬煮麻烦，您要是实在怕麻烦