2020年125所高职开设家政专业,谁能率先走出特色之路?

家庭是社会的基本构成单位,一个家庭的诞生、发展、经营,健康、有序、和谐,都影响着整个社会的运行。家政事务的完成程度与质量深刻则影响着各个家庭成员的幸福指数。

随着全面二孩政策推进实施、老龄化程度不断加深,家政事务变得越发繁复,不少中青年人都不堪重负。这些拥有一定消费能力的群体也对居家养老、康复护理、育婴育幼、烹饪保洁等家政服务需求也呈现刚性增长。在这一社会大背景下,越来越多的家庭迫切需要高素质、高技能的合格家政服务人员走入生活,这对培养家政服务人员的主要阵地———家政服务与管理专业提出更高的要求

与此同时,国家也对家政服务业给予了更多关注,从政策上向家政服务与管理专业提出新的要求:

家政服务业事关千家万户福祉,是一项一举多得的产业,要推动这一产业发展壮大、扩容提质。

2019年7月,国务院办公厅印发《关于促进家政服务业提质扩容的意见》,明确提出

原则上每个省份至少有一所本科高校和若干职业院校开设家政服务相关专业,扩大招生规模。

这些社会环境和国家政策如同一剂强心剂,为学校提供了较为充足的底气。2016年,我国高职“家政服务与管理专业”仅29个,直到2019年才有所改善,达到72个。2020年又新增53个,这也是我国高职“家政服务与管理专业”首次破百

的确,在“支持传统产业优化升级,加快发展现代服务业”的当下,家政企业管理的专业化、职业化已成为家政企业迅速成长的关键。此时,122所高职院校顺应市场需求发展“家政服务与管理专业”乃是势之必然,众望所归。

免责声明:因数据量大且为纯人工统计,如个别数据有错漏,请以教育部官方公布为准,敬请理解。

可喜的是,其中有不少优质高职。他们在办学条件、师资力量、科教产出等方面实力强劲,必将发挥出榜样先锋的作用。

2020年,开设“家政服务与管理”专业的职校虽在数量与质量方面均有突破,但距离教育部的要求仍有较大差距。此外,西藏自治区、青海省、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区还是空白。另外,广东省目前虽名列前茅,但和省政府“到2021年,在全省至少30所职业院校开设家政服务相关专业”的标准相去甚远。

新增OR删减

乘政策东风,为响应国家号召,助力家政服务行业规划发展,促进家政服务领域的高层次提升,同时为职业教育提质扩容,2020年,57所职校增设了共计58个家政服务与管理专业。

为增设家政服务与管理专业,各职校做出客观理性的可行性分析,清晰定位培养目标,明确专业特色,助推专业内容对接新业态、新模式。

01.辽宁特殊教育师范高等专科学校

目前,家政服务与管理专业已经初步形成了一支“专兼结合、'双师’素质、引培结合”的“双师型”教师队伍。可以安排抽调16名专、兼职教师服务家政服务与管理专业建设,其中校内专任教师10名,外聘教师6名。而且,学校已有成型的医学专业、教育专业和管理专业,养老专业也即将启动,因此可以依托医学专业、教育专业、管理专业和养老专业整合医疗、教育、管理、养老等多方面资源,培养具有企业管理意识和能力,能够从事健康咨询、保健调理、养老照护、母婴照护与早期教育的综合性技能人才。

02.北京社会管理职业学院

中国和世界的联系日益紧密,外籍人士来中国经商定居者也日益增多,社会高端家政服务人员的需求造就了英语学习成为高职院校家政专业的必修课。实践中要将ESP教学理念融入高职家政专业的EGP教学改革当中,既可以从公共英语教材中选取适当的教材内容,创设不同的专业情境对学生进行公共英语教学改革,又可以架设公共英语教学与家政专业培养目标之间的“桥梁”,解决其建设和发展中的难题,实现“外语+专业+技能”的复合型人才培养目标。

然而事实上,不少设置了家政专业的高职院校,由于受到师资及生源限制,其专业发展也基本处于停滞阶段。例如,河北工业职业技术学院从2000年便设置了家政管理专业,但一直无法摆脱招生难的困境。2018年,学校无奈将家政管理专业更名为“健康管理专业”,希望通过更名来缓解问题。总之,受各种因素影响,一些设置家政专业的老牌高职院校纷纷出现勉强维持、停办、取消等怪象。2020年,便有5所高职取消此专业

家政专业如何谋发展

“明明离不开家政,偏偏又看低家政。”世俗眼光中,还有不少人把把家政和保姆完全画等号,在看低保姆的同时也看偏了家政专业。同时,家政专业自身确实又存在专业教师供给匮乏、教师队伍上演“大拼盘”、毕业生就业渠道不顺畅等问题。该如何做呢?聚焦职教带您取经各高职校老师,看他们都在实战中探索出了怎样的先进经验。

03.菏泽家政职业学院 赵晨阳

高职家政课程的开设应立足于社会发展及服务对象,以家政工作任务为主导,凸显课程设置的职业性特征。如老年人身体机能衰退,且时长产生孤独感及对生命消逝的恐惧感,这就需要家政服务人员具备一定程度的医学护理技能,懂得健康养生知识,还要有能力进行心理疏导。另一方面,如今老年人普遍拥有兴趣爱好,家政服务人员要掌握一定的音乐、美术、历史等学科知识,以满足老年人的精神需要。因此,老年护理专业的课程设置不应局限于医学课程的开设,还应包括心理健康、营养膳食、艺术修养等课程,使受教育者成为一专多能的高端素质人才。

04.贵阳护理职业学院 邓朝霞

家政专业需要适当借鉴和引进国外先进的家政学理论, 并不断完善和修改, 积极探索建设适合卫生类高职院校家政服务专业的教材。教材一定要将家政学基本理论知识与医学知识有机结合起来, 最终达到学以致用的目标。同时,学校要充分利用人才博览会, 有层次地引进博学多才的家政学专业高学历人才;坚持“走出去”原则, 鼓励专业教师不定期到家政服务企业调研, 了解相关工作流程、人才需求状况和市场反馈等信息。

05.清远职业技术学院 黄思思

家政服务专业是一门以实践经验为基础的学科,其专业课程的本源就是实践操作。但是学习中的实践并不等同于学生的实习操作, 教师要在专业课程的教学过程中, 建立一个完善的以实践为基础特点的教学体系。例如应用了情境模拟、案例分析、强化训练等更具灵活性与实践性的教学方法, 让学生更扎实的掌握专业知识, 形成相应的专业技能。

06.辽宁生态工程职业学院 张艳秋

高职家政专业应该形成以“多元社会化办学模式”研究的主体方向, 与企业发展纵深结合空间最大化的可操作模式。这主要指企业生产在高职家政专业建设方方面面的参与比例, 包括企业参与招生、学生入学教育、教育环境建设、专业课课程标准制定、承担专业课教学任务、学生考评工作、职业生涯规划、学生就业等。即要全方位与企业合作, 缩小学生与企业用人标准的距离, 促进专业发展。

07.宁波卫生职业技术学院 王变云

职业成熟度是家政服务专业人才培养的关键,行业导师制的干预有明显作用。学校要建立以行业导师制为核心的政校行企联动模式、校企协同育人机制。还要建立以其为核心的人才培养模式,以学生发展为核心,合理设计行业导师和学生结对形式,请他们制定人才培养方案,对学生进行职业指导并记录。

08.河北工业职业技术学院 高雁南

家政专业可以探索建立学徒式教学体系, 实现职业能力和岗位技能要求的高度统一。通过理论与实习的反复交替式训练, 给学生创造接触社会、调整自己的机会, 帮助他们逐步由一个门外汉变成行家里手。

由此可见,家政专业想真正“火”起来,还不能只盯着大众眼光,师资配备、教学体系等方面也需要狠下功夫。欣慰的是,当一些高学历人群开始转行做月嫂,越来越多的人已经意识到这个行业需要高质量发展的趋势。这个行业的尊严也在逐步体现。

作者:王梓涵

排版:王梓涵

作图:王梓涵、张明奇

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