【果断收藏】去口香糖污渍、留住冻肉营养....冰箱妙用竟这么多!
冰
bingxiang
箱
冷藏蔬菜剩饭,冷冻雪糕饮料.....冰箱的出现,给我们的生活带来了巨大便利。但你知道吗?除了这些常用的功能,冰箱还可以拯救变潮饼干、去辛辣、去除口香糖污渍等难题,是隐藏的“宝藏”!
往下看,一起“解锁”冰箱使用新技能!
生活篇
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恢复受潮的瓜子、饼干
瓜子放时间久了就会受潮变软,只能浪费扔掉?
No No No只要把瓜子放冰箱冷冻室冻几个小时,就能恢复酥脆!同理,饼干打开后一下子吃不完,也很容易潮湿。把饼干放入冰箱24小时后取出,就可以恢复原来的酥脆口感啦~
切出完整蛋黄
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让豆类快速煮烂
很多豆子特别难煮,往往要炖上好久才会软烂。大家可以事先把豆子用冷水泡个半小时,然后送入冷冻室冻成冰块后再加热。豆子本身会被体积膨胀的冰块撑裂,煮起来也容易烂,这样大大节约了烹饪时间。
去除板栗壳
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喜欢吃板栗的小伙伴看这里~栗子烹饪后不容易剥离,但只要把它放入冰箱冷冻,用不了几个小时,壳和果肉就会迅速“分手”~
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让炒米饭更加美味
“嘿蛋炒饭最简单也最困难,饭要粒粒分开还要沾着蛋”~ 《食神》中说炒饭的精髓在于米饭要用隔夜饭。其实在米饭出锅后,放进冰箱冻上一两个小时再拿出来炒,炒出来的米饭也会非常美味。
去除苦瓜苦味
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很多人喜欢吃苦瓜,是因它具有清热去火功能。但如何在确保吃好苦瓜的同时,苦瓜又不苦呢?将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间,苦味就会变淡很多啦~
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除辛辣味
辣椒和洋葱吃起来美味,但让切的人万分痛苦。怕辣眼睛的朋友可以把这类蔬菜放进冰箱里冷冻一下再切,这样辣味的散发能力会减弱,眼睛也会好受一些。
留住冻肉营养
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很多人给肉解冻都用微波炉加热或直接用热水泡,这样做会导致肉类的营养成分流失,还会增加滋生微生物的风险。大家可以试试在前一天晚上把要用的肉放在保温层,这样不仅均匀解冻了肉类,还留住了营养。
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带霜的肉更好切
新鲜的肉软趴趴的,不容易切成薄片和丝。大家可以把肉放入冷冻室里冻个半小时,这样切起来就容易多了,也不会粘在刀上。
生活篇
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bing xiang
冰箱养鱼
鲤鱼、草鱼等买回来后要想保鲜,可以将它放在冰箱保鲜层的果盘盒内——当然必须要有水啦,这样,鱼儿可存活好多天。等到想吃了再捞出来煮,绝对新鲜。
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平整真丝
真丝等质地柔软的衣服清洗后容易变得皱皱巴巴,熨烫起来也非常麻烦。我们可以把衣服装进塑料袋、放入冰箱内冷藏几分钟,再拿出来熨就会容易很多。
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杀书籍蛀虫
很多人家中都收藏着不少书籍,可时间一长就容易生蛀虫。这时可以用薄膜塑料袋将书本包好,放入冰箱冷冻12个小时,蛀虫就会被冻死。如果有被浸湿的书籍,我们可以将其先抚平,然后放入冰箱冷冻两天后取出晾干,书籍就能恢复平整。
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恢复肥皂硬度
肥皂遇水后会变软,像浆糊似的,难看且不方便使用。将其放入冰箱30分钟以上,肥皂会立马变得“坚强”起来。
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去除口香糖
口香糖一旦沾在物品上就很难去除掉。这时,我们可以将被口香糖沾上的物品放入冰箱中冷冻约1小时,口香糖就会变得又脆又硬,轻轻一抠就能去除。
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保持面膜新鲜
相对于室温,冰箱冷藏室温度较低,空气湿度较大,不适合细菌繁殖,这样就能较好的保持面膜新鲜度,更有利于锁住面膜中的营养成分。对于毛孔粗大的人来说,使用冷藏后的面膜不仅更舒爽,还能有效紧致毛孔。
温馨提示:面膜从冰箱取出后不要立马敷于面部,要在室温中放几分钟再敷,此时可以用热毛巾敷脸,以此来打开毛孔,促进精华深层吸收。
延展小知识
● 冰箱怎么用更省电?
① 食物放置不能太密
保鲜层:如果果蔬堆在一起,会造成外冷内热,就会消耗更多的电量。
冷冻层:冷藏物品放得不能太密集,这样可以留下空隙,比较利于冷空气循环,食物降温的速度会比较快,可以减少压缩机的运转次数,节约电能。
你还知道哪些冰箱的使用小妙招呢?
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