素素的日子也安暖
送孩子上学,在校门口遇见一个卖笋的妇人。一箩筐的竹笋,笋衣上还粘着黄泥巴,逮一眼就知道是刚挖出来还没多久的新鲜笋。
竹笋粗壮大棵,是被人们称呼的“雷笋”,在我们老家也叫毛竹笋,南方人习惯性按季节划分,叫它为“春笋”。
苏轼在《浣溪沙》的诗句里写道:雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。想来那麻褐色外衣紧紧裹着白玉般的笋肉里真正藏着一味人间清欢。
我馋上了笋的鲜嫩,更是为追随诗人的“人间有味是清欢”而去。
心想若是将诗意搬弄上桌,该又是何等惬意的事。于是便在妇人的篮子里挑了三大棵笋,让她帮其剥掉笋皮,回头到家用水焯烫一番,除去草涩味,然后切点五花肉,加入咸菜一起红烧,远远闻到那个咸香啊!已经够让人垂涎一番了。
在闽南时,看他们当地很多人,甚至许多酒店,都有吃素笋的喜好。
将焯烫好的竹笋切成块状,旁边配一小碟子生抽和醋,也有配蚝油的,就那样将鲜竹笋沾着酱油醋吃。
还别说,入口就有一股清香,满满的原汁原味,鲜甜爽口嘎嘣脆。吃过人的一定会爱上这浑然天成,没有经过任何加工的朴拙自然之味。
从前在老家没有这样子的吃法,后来走一万里路,见过很多地方的饮食文化,尝过的千般滋味已深深地留在了味蕾深处,再也忘不了。
那时年轻,不论是对这个世界,还是吃喝,都充满着无尽的兴趣,哪里好玩哪里好吃,不去尝试一下,心里就像猫抓心般难受。
许是每个年龄段,人的状态还真是不尽相同,以前喜欢胡吃海喝,交朋结友,如今到了这个岁数却喜欢上了清淡,喜欢独处。
出门买食材,做几盘好看可口的菜肴,看老公和孩子们吃得欢,就有幸福在心头流淌。
这应该也叫“人间有味是清欢”吧!尽管不够浓郁,不够热烈,但那份淡淡的欢喜,盛放着属于家的独有的温馨,给我带来的是幸福和满足。
那日应马老师之约,席间和她说起,自己已经好多年都没有出来和人共进两个人的晚餐了,要么拖家带口,要么亲人朋友一大桌人凑一起,吃得山呼海啸,那个不讲究啊!
像这么高雅有情调的事情,还是发生在少女时代,说来真是有点委屈自己了,要命的是还一点不自知。
怪不得有人说“保持点钝感力的人容易快乐。”
人终究还是逃不过一个习惯,一些习惯一旦养成,便再也懒得改变了。
喜欢简单就简单地活着,喜欢热闹就热闹地活着,反正也没有什么金科玉律非得让你应该成为什么样的人,能够做到自洽自在就是最好的状态了。
想起那个总要约我喝茶,却因我一直琐事缠身,一直就没有应邀的女编辑。拂了别人的好意,心里当然有些过意不去,但于我也真的不习惯和一个陌生人天南海北,在心灵尚未走近之前,原谅我是个迷信缘份的人。
在哪里曾看到这样一句话:中年时遇见真正的友谊,那一定是灵魂的高度相似了。”这真是过来人的一句大实话啊!
中年人的生活真相其实就是一场兵荒马乱,兼风兼雨,忍辱负重,早已让人力不从心,若能抽出时间,敞开心扉的接纳,那一定是从各方面高度相似的人,是两个灵魂之间的相互吸引了。否则,宁愿一个人独着。
这几日,天气晴朗,气温舒适,樱花开得烂漫极了。
总想着侯老师的身体,我们若是还能一起出来看看春天的叶芽春天的花,那该多好。
秋日里她总说:“你看啊!我们多像那枝头的黄叶,已经进秋了。言语间,让我总是产生“逢秋悲寂寥”的落寞。
终于等到春来了,我想她的腿若不再疼了,哪天我们一起出来逛,我要教她认识春天里的所有植物,什么能吃,什么有毒,什么有故事……
我们带着孩子,一行四个人,浩浩荡荡地走在春光里,柔和的阳光照过来,我们每个人脸上写着喜悦。
春光明媚,诗情画意,如顾城的诗里所言
……
草在结它的种子
风在摇它的叶子
我们站着,不说话
就十分美好
这一切于我们,也应该是人间小小的清欢吧。
人到中年,饮食里喜欢上清淡,精神上喜欢简单自然,与一个素素的人,随便聊聊心意,于心灵都是慰籍。
人生长长的路,让我们还是慢慢地走吧!和相似的灵魂同行,见风见雨见晴空,粗茶淡饭,三餐四季,留几行清淡的文字,素素的日子也安暖。
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