果蔬食品冻干生产线投资费用,冻干食品市场前景
果蔬食品冻干生产线投资费用,冻干食品市场前景!
食品冻干加工在我国起步较晚。上规模的冻干食品生产线,到20世纪80年代后期才出现,而且设备还是进口的。从国内外市场需求情况看,我国冻干食品产业发展前景极其广阔。在冻干食品的发展初期,由于产量低、价格贵,仅限于宇航、远洋航行、极地考察、山区作业等特殊工作人员享用。
进入20世纪90年代以后,冻干食品的品种和数量都迅速增长,不仅对绝大部分的蔬菜,也可对水果、肉食、豆浆、果汁、蜂蜜等冻干。现在,在食品工业原料、烹饪原料、土特产品、婴儿儿童辅食、冻干速食品(汤、面、饭、粥等)、补品、速溶饮品(咖啡、银耳、燕窝等)、冻干奶制品、休闲食品等各个方面,都出现了日益增多的冻干产品。
果蔬冻干生产线需投资多少
首先,冻干加工场地、厂房建设等外部设施;不同地方用户情况不同。所以下面,红鹿冻干机设备小编,主要跟大家说下,果蔬冻干生产线的设备投资费用。
一条冻干机生产线根据生产加工规模大小,由一台或多台大型冻干机组成,生产冻干食品包括前处理、 冻干、后处理等环节。
由上面环节可以看出,生产冻干食品需要哪些设备?以水果为例,为您总结下:
1、前处理设备:蔬菜、水果冻干前处理,需要清洗设备、削皮、切片设备; 2、冻干:这个需要根据用户冻干生产量需求选购,推荐:新一代食品冻干机设备,有5平方到200平方,多款标准型号可选,而且免除传统冷库型冻干机(需要配套冷库预冻);
注意:新一代食品冻干机,无需冷库,不要传统冷库型对比。
3、包装设备:水果冻干后,需要密封包装设备。
可以看出,这里投资的主要部分,也是冻干生产线的重要组成部分--冻干机设备。用户根据自身产能需求,选配。
建议:冻干生产线选购,还是对专业知识方面要求比较高。就像组装一台电脑一样,各部件不相兼容,花的钱就白费了。所以选择一个实力冻干机厂家,负责项目总包,专业人做专业事。让您的冻干生产线项目简单化。