为什么茶店老板几乎没有用紫砂壶泡茶的

紫砂壶因为良好的发茶性和透气性，赢得了很多茶友壶友的喜爱，但是不知道大家注意到没有，很多茶叶店老板泡茶都没有使用紫砂壶，要么可能是盖碗要么可能是玻璃茶具，既然紫砂壶这么受茶友欢迎，那为什么茶店老板还是使用玻璃茶具或盖碗呢，今天就给大家解答解答这个问题。

　　紫砂壶不宜泡绿茶，另外由于紫砂壶双气孔结构容易吸收茶味，因此爱喝不同茶的话，建议每种茶用一只壶。如果用盖碗的话，瓷碗不吸味，只要家里有一只盖碗，不同的茶针对茶性在步骤上稍做调整就可以了。

　　紫砂壶特殊的双气孔透气结构，不方便我们闻香，香味也很容易释放出去，而且由于材质问题，紫砂壶很容易吸收味道，也不及盖碗来得方便。总体上来说，虽然紫砂壶冲泡普洱或者是乌龙茶，可以更好程度发挥茶的滋味，让茶汤更加香醇和顺滑，但并不适用于所有茶叶，对于经常需要请客人品茶的茶店老板来说，就更加不适用了。

　　如果你是茶店老板，对比一下是为每种茶都准备一个紫砂壶，还是一套玻璃茶具啥都方便来得快，当然不乏有些茶叶店老板比较讲究，但最终从本钱方面来讲，还是一套玻璃茶具或者一个盖碗更适合。