荷叶,是天然的祛湿气、瘦身的食材。它可以平息心火、祛除湿气,是中医常用的瘦身良药。现代药理也证明了荷叶有降血压、降血脂以及减肥的功效。
《医林纂要》曾记 :“荷叶,功略同于藕及莲心,而多入肝分,平热、去湿,以行清气,以青入肝也。”从古至今,荷叶都是医典中解暑、平热、祛湿、清痰、瘦身的良药。
清脂瘦身的荷叶陈皮茶
迷罗老师在《24节气美人方》中提到的一个清脂瘦身的方子。
准备500毫升的杯子一个,荷叶一张(约10克),陈皮5克。
将荷叶放入水中,直到填满水杯的一半,陈皮洗净,放入水中,开水闷泡10分钟,即可饮用。
荷叶搭配畅通脏腑、化解湿邪的陈皮,每天下午喝两杯,理气化痰,排毒减脂。
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荷叶、决明子各10克,山楂片15克,菊花5克。沸水冲泡饮用,不仅能减肥,还具有健脾降浊的作用,适用于高血压高脂血症、高血糖、肥胖症的辅助治疗。干荷叶、陈皮各14克,薏仁、山楂各50克。将陈皮、山楂、薏仁一同研为细末、与荷叶泡茶即可。荷叶、陈皮各15克,新鲜山楂30克(干山楂15克),生槐花5克,装入小纱布袋,放入锅中。加1000毫升清水,先大火煮开,再中火熬煮半小时。将煮好的水倒入保温杯,每日1次。荷叶8克,山楂、决明子各15克。洗净后用小纱布袋包好放到锅里,加适量清水,先大火煮开,再改小火继续熬煮半小时。将茶水倒入保温杯中,口渴的时候随时饮用。荷叶1张(约10克)、鲜冬瓜500克、盐适量。冬瓜洗净去瓤,切成片。将荷叶、冬瓜片一起放入锅中、加清水适量共煮成汤,煮沸后拣去荷叶、加盐调味即可。夏天喝此汤有清热利尿的作用。干荷叶1张(约10克)、白米100克,莲子50克、枸杞、冰糖各适量。将莲子、枸杞用水泡发,锅内倒入水,放入干荷叶大火煮半小时左右。将荷叶捞出放入白米,煮至半熟时放入莲子煮一会儿,加入枸杞煮开后,放冰糖拌匀即可。夏天食用此粥,能祛暑清热。荷叶降脂降压的作用比较强,体瘦、气血虚弱者不建议饮用。
※文中部分茶方选自中国中央保健会诊专家、中国中医研究院主任医师、教授吴中朝著《一贴见效》