不吃甜食就能控制血糖吗

近年来，糖尿病在我国有逐渐年轻化的趋势，且增长势头迅猛，感觉离我们越来越近。很多人认为，糖尿病是由于吃糖过多或甜食过量引起的，因而容易错误地认为，只要是不吃甜食，少吃主食就可以控制住血糖!

但是，事实真的是这样吗?今天我们分享一些关于糖尿病知识，希望对您能有帮助!

糖尿病

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。一般是由于胰腺无法生产足够的胰岛素，或者细胞对胰岛素不敏感，从而导致体内的糖分无法被代谢，血液中的葡萄糖水平超标了。

而糖尿病又可能会引起各种并发症，甚至导致失明、肾衰竭、心脏病发作、中风和下肢截肢等严重后果。

哪些人易患糖尿病

1.有糖尿病家族病史的人

如直系亲属中有患糖尿病的人，那你患糖尿病的风险也很大。因为，除了遗传，家人之间的生活习惯、饮食习惯也可能互相影响，会导致糖尿病再家人中发生。

2.体重超重的人

肥胖是糖尿病的一个重要危险因素。身体自带的胰岛素受体数是相对固定的，而体重偏重的人体内的脂肪细胞比较多。这会导致胰岛素对血糖的敏感度降低，容易出现胰岛素抵抗，从而引发糖尿病。

3.饮食不健康的人

长期高热量、高糖、高脂、低膳食纤维饮食，不但容易摄入过多能量，还可能让血糖不知不觉升高。

4.作息不规律的人

长期熬夜也会加重身体负担，容易导致内分泌失调，升高患糖尿病的风险。

5.缺乏运动的人

经常久坐，缺乏运动。肌肉细胞中的胰岛素受体对葡萄糖反应不敏感，可能会导致血糖上升。

降血糖常见的6个误区

1.主食吃的越少越好

其实，虽然吃太多精制米面等主食，确实会使血糖升高，但并不意味着主食摄入越少越好或是不吃主食，就可以起到降血糖的效果。而且，碳水化合物是我们日常获取能量的重要来源，人体每天所需的热量60%是由碳水化合物提供的。

而长期不吃主食，会增加肝脏负担，对于糖尿病患者来说，可能会出现低血糖，严重的情况还会引起“饥饿性酮症”;还有可能会出现低血糖后反跳性高血糖，导致血糖大幅度波动，反而是不利于血糖的控制。

2.糖尿病就不能吃水果

水果含有丰富的膳食纤维、矿物质以及维生素等;这些营养素进入胃肠后，可以调节肠道菌群的平衡与活性，对机体的糖脂代谢都能起到良好的调节作用。

在血糖控制良好稳定的前提下，可选择血糖生成指数(GI)较低的水果，而且，相比从不吃水果的糖尿病人，合理的吃水果，会有助于减少糖尿病并发症的发生噢!

3.吃南瓜、苦瓜能降血糖

关于南瓜和苦瓜可以降血糖的说法，是因为有研究发现，南瓜中的(南瓜多糖)以及苦瓜中的某种提取物可以降糖。

但事实是，这些有降糖效果的是它们的提取物，需要经过复杂的工艺才能提取出来。直接吃南瓜苦瓜根本达不到降糖的效果，而且，南瓜吃多了反而会升糖的。

4.血糖控制的越低越好

血糖并不是越低越好，而应该平稳降糖，控制在 一个较理想的范围内。应根据患者的年龄、病程、并发症或合并症病情严重程度等，进行综合考虑。

一般理想目标为:空腹血糖 4.4-7.0mmol/L，非空腹血糖≤10mmol/L，糖化血红蛋白(HbA1c)<7.0%。

5.运动量大就能降血糖

有些糖尿病患者认为运动强度越大，对血糖的控制越有利，但其实并不是这样。高强度的运动主要以糖的供能为主，反而会使血糖升高，不利于血糖的控制。

当然，空腹运动也不推荐，很容易出现心跳加速、头晕、出冷汗、昏厥等，低血糖的现象。

6.用了降糖药，就不需要控制饮食

降糖药或胰岛素治疗的目的是为了平稳血糖，使用量必须在饮食固定的基础上进行调整，如果不控制饮食或暴饮暴食会增加胰岛B细胞的负担，加速胰岛功能的衰竭，药物的量就需要加大，最终导致恶性循环。

血糖依旧控制不好，口服降糖药的疗效逐渐下降，就可能会导致各种急、慢性并发症接踵而至;而且，药物过量使用，也会增加对肝肾的毒副作用，严重的甚至可危及生命。

所以，不论是哪种类型的糖尿病，服用空腹降糖药还是注射胰岛素治疗，都不能放松对饮食的控制，饮食治疗是糖尿病治疗的基础，只有在控制饮食的基础上加以药物治疗，才能取得理想的降糖效果。

如何健康降血糖

1.主食粗细搭配

原则上讲，糖尿病患者的主食应占每天总热量的55%-65%，一般情况下每天200-300克(指食物的生重)。

而对于主食的选择上，建议粗细搭配，可将部分精制米面换成粗粮，这样搭配有助于延缓餐后血糖的升高，比如:薯类、玉米、山药、糙米等。

2.健康吃水果

对于糖尿病患者来说，水果是可以吃的，但是要格外注意，既要补充营养又不能血糖超标，所以健康吃水果就需要关注血糖生成指数(GI越高血糖升高越快)和血糖负荷(GL值越高对血糖影响越大)这两个值。

除了高GI和高GL的水果，水果罐头、果干、果汁等高糖水果制品都不建议吃。每天水果的摄入量不要超过200g，水果可在两顿正餐之间，作为加餐，最好不要在餐后立即食用，以免影响餐后血糖。

3.适量运动

运动不仅有助于控制血糖水平，而且还能帮助患者减轻体重，但要注意适度适量，因为任何运动都会使患者对胰岛素更敏感。

可根据自身的情况，选择适合自己的运动，如:健步走、太极拳、骑自行车、慢跑、游泳等。

降血糖是个长期的过程，而良好的生活习惯和健康均衡的饮食是各种治疗的基础，如陷入一些降糖误区，则用再好的药物也很难控制好血糖!