湖南省疾控提示：春节杀鸡宰鱼，杀牛杀羊，注意防范三种传染病

春节期间，各家各户杀鸡宰鱼，杀牛杀羊，准备丰盛的菜肴，迎接新年的到来。

殊不知在这过程中，传染病也在悄然潜伏着，伺机攻击人类。为了过好新年，除了新冠肺炎，下面这些传染病你也要注意防范！

一、布病

（一）什么是布病？

布病是布鲁菌病的简称，是由布鲁菌属的细菌侵入机体，引起传染—变态反应性的人畜共患的传染病，属于自然疫源性疾病。临床表现主要为发热、多汗、关节痛等。

（二）布病是如何传播的？

人感染布病是来自于染疫的家畜，尤其是羊、牛、猪等。

(1)经皮肤及粘膜接触传染，直接接触病畜或其排泄物、阴道分泌物、娩出物;在饲养、挤奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等过程中没有注意防护，可经受损的皮肤或者眼结膜感染;也可间接接触病畜污染的环境及物品而感染。

(2)经消化道传染，食用含菌的乳类、水和食物而受染。

(3)经呼吸道传染，病菌污染环境后形成气溶胶，可发生呼吸道感染。

(4)苍蝇携带，蜱叮咬也可以传播本病。

（三）如何预防布病？

(1)患布病的羊最常见的表现是流产，对羊流产的胎儿、胎盘，要深埋或焚烧，不能随地丢弃，更不能用手直接去拿。

接羔、处理流产胎羔时，要带上胶手套，处理完要用消毒剂洗手，并对流产物污染的地方用生石灰或消毒剂进行消毒。

(2)喝羊奶时，要煮沸后饮用。病畜肉应高温处理，吃涮羊肉时，要把肉煮得熟透了再吃。

(3)养牛羊、接羔、挤奶时，必须穿工作服，工作服要放在固定的地方，随穿随脱，定时消毒。挤奶后必须洗手，注意个人卫生。

(4)引进牛羊时，一定要搞好检疫，防止引进患了病的牛羊。如果牛羊已经得了布病，就要及时进行淘汰、屠宰。并对病畜用过的棚圈进行严格的消毒，净化。打扫牛羊圈时，要带口罩，防止吸入了含有布氏菌的灰尘。

(5)对饲养的牲畜及时进行疫苗免疫，是预防畜间布病最有效、最彻底的方法。免疫要年年坚持，而且免疫率要高，不能出现空白。

二、禽流感

（一）什么是禽流感？

禽流感病毒可以通俗的理解为禽类感染或者携带的特殊流感病毒，有许多种类，科学家根据禽流感病毒血凝素（HA）及神经氨酸酶（NA）的不同，在H和N后面加上数字加以区分，目前发生较多的人禽流感型别有H5N1、H5N6、H7N9、H9N2等。

人感染禽流感病毒后初期一般表现为流感样症状，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速，多呈重症肺炎等表现。

如果出现以上症状，并且在7-10天内接触过活禽，一定要尽早就医，并且和医生强调自己有活禽接触史。

（二）禽流感是如何传播的？

禽流感病毒主要经呼吸道或密切接触传播。携带禽流感病毒的禽类或其污染的环境，如活禽市场，是人类感染的主要来源。

（三）如何预防禽流感？

(1)普通群众尽量避免接触活禽或活禽市场，若必须接触，应加强个人防护，如戴口罩、手套，并尽快用肥皂及水洗手；

(2)不要购买活禽，鼓励购买集中宰杀处理好的冷鲜或冰鲜禽；

(3)不要从活禽市场或流动摊贩处购买活禽家养，更不要与原有家禽混养；

(4)若确需购买活禽，需购买检疫合格的禽类。加工时，必须烧熟后食用。

三、诺如病毒感染

（一）什么是诺如病毒感染？

诺如病毒具有高度传染性和快速传播能力，人感染后临床表现为急性起病，以腹泻、腹痛、恶心、呕吐为主要症状，轻重不等。

（二）如何传播？

患者和隐性感染者是本病的传染源。诺如病毒传播包括人传人、经食物和水传播。人传人可通过粪口途径(包括摄入粪便或呕吐物产生的气溶胶)、或间接接触被排泄物污染的环境而传播。另可通过摄入被诺如病毒污染的食物和水传播。

（三）如何预防？

(1)诺如病毒常见于贝类、蔬果等食物。水果和蔬菜食用前应认真清洗，贝类海产品应深度加工后食用。

(2)注意饮食、饮水卫生，不吃未煮熟的食物，并做到生熟食分开存放和加工，提倡喝开水。

(3)注意洗手卫生，用肥皂和清水认真洗手，尤其在如厕和更换尿布后，以及每次进食、准备和加工食物前。

湖南医聊特约作者：湖南省疾病预防控制中心 应急办 夏梦芝