除了悟空大湿胸，它们也会七十二变
又到了科教频道，我还是那个表面深沉，内心叨逼的小咖。
今天要聊的是：除了悟空大湿胸，我手里这把枸杞，也会七十二变。
拍摄原初的食材中，容易产生质疑——食材普通，卖相之平平，要怎么拍才能凸显特色？什么样的特色才能让它们看起来不止是食材？
大部分辅助型食材，长相都不诱人，奇形怪状，无规则可循，又强调自然野生之态，势必没有城中温室的娇美。
经过一些尝试，我想给大家的建议是场景塑造。简单无聊的食材，依附于形象化的场景，融合气氛吐露真言，让模拟化的状态把食材的丰富内心表达淋漓。
By 小咖 2016.08.14
感谢：舌秘-薇V的信任与支持
▲卖枸杞的很多，一开X宝眼花缭乱，却——没有谁是鹤立鸡群的。
▲讲真，这些片子是非常道地的商业片，明确表达了产品诉求，并且直观清晰，在电商中，可以给100分。如果对于店铺的定位是“月销千件”、“黄鹤带着小姨子跑了，全部跳楼价”、“爆款卖疯了”等等，那么这篇文章到这里就结束了。
▲好的，现在我针对特立独行、与众不同、用尽洪荒之力挣扎在X宝大军里的小众又讲情怀的宝宝们进行独家调戏，来嘛，别害羞。/色眯眯客官脸
◆入药枸杞◆
▲后面虚化得当，突出在前面的主体枸杞，但不要开过大的光圈，景深太浅就失了场景感。
▲算盘、珍珠项链、手镯、钱币，都是为了衬托这个枸杞的品质上乘。
▲早期的作品总是有惊喜也有惊吓。
▲这张作品的红绿色融合紧密，有时候不必碗装，两把勺子也很出彩。
▲这张构图法则已经说了非常多次了，可以开始抢答了：）
▲枯枝黄叶营造出枸杞的野生属性。
▲这张作品在发布之后，受欢迎度非常高。其中值得说的是后面的斗笠这个元素背景，最大化凸显枸杞来源自然的特征。
▲底板的叠加使用，营造画面层次感。
▲我怎么会告诉你枸杞下面的是我爸年轻时的日记本？
▲组合照中，虚化其他的陪衬食材，增强枸杞在画面的重心地位。
◆黑枸杞◆
▲因为手头一直都只有40 2.8一个镜头，所以没有强烈的特写，这是我作品最大的缺憾。
▲黑枸杞不同于红枸杞，主要针对女性市场，所以在拍摄中，和女性有关的元素可以大胆加入。
▲光影让枝桠在底衬上斑驳，画面增趣又多了层次感。
▲绿植做前景，但不过度虚化，浅景深让画面更加饱满。
▲枸杞这类型的食材，不止表现单品，还需拍摄泡发后的状态，通过这个过程，也能凸显出产品的优窳。
◆入药枸杞◆
▲除了正常的承载食器，不妨尝试小杯器，也许会有新的感官享受。
▲这张的败点在于我没有把枸杞泡发足够，这是对食材属性的不了解所至，所以想要拍好一张静物作品，对产品事先进行了解也是非常必要的。
▲这张属于组合照，干湿同幅，突出场景，弱化枸杞个体。
▲这张亦同，枸杞亦属药材，药材类型的拍摄中经常离不开书这个道具，这是为什么就不需要我来解释了吧。
▲花茶总会使用玻璃器皿的道具来更明烈的表现其状态，在拍摄上为了突出其剔透，背景最好使用暗色系，这样能最大的弱化了背景，而完全把视觉焦点落在了被摄主体上。
▲不使用玻璃器皿，用普通瓷碗的时候，俯视就是最佳角度了。
▲碗具叠加，是我经常用的一个方式。
▲「左右逢源」也是很容易打造出场景感的方式。
◆黑枸杞◆
▲这张是我非常喜欢的一张，阳光满满的户外花田，一杯清饮，已经传递出了所有的讯息。
▲竖向的枸杞水，搭配横向的曲折枝条，画面的线条“恰如其分”。
▲这张主要是为了突出黑枸杞泡发的过程中，花青素的释放过程，这时候采用玻璃器皿无疑，最为方便去展示。
▲水平视角观察已经泡发开的黑枸杞状态，采用单一光源，纯黑背景刚好让杯中之物全然明了。
▲诸如枸杞这类的辅助型食材，少不了拍摄和主菜同烹的状态，一方面传递出“我能怎么吃”的讯息，一方面传递烹饪后的状态。
▲这张自然不能作为作品供给客户选择，在画面中，主体已经完全被弱化，甚至不是主体，整个画面的情境感达到了非常高的浓度，近处的食物、瓶插，远处的青瓦屋顶，整体氛围感就出来了，最大程度的表现出自然古朴的属性。
风格一直是我非常侧重的点，所以我挑战各种所谓的原则和规则，如何让一张作品在万千同款中过关斩将、脱颖而出，风格在某个程度上，可能是一张王牌，可能是最大的助力。
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这样的店铺主页效果，是不是要把其他人都甩出好几条街呢？/此处只听夸奖：）
photo by 山林食纪-小咖
你的家乡有什么神奇的古法传说抑或传统美食？
欢迎你和我分享，也许有机会一起把这些承载了历史光阴的美好食事纪录下来，传承文化，共尽绵薄。
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。生命坦荡，如此这般