入秋后最容易生病的29天到了!牢记这两点,防燥、进补! 安度一秋冬

大家知道吗?从出伏后一直到秋分9月23日期间,这段时间可谓是“养生的关键时期”,稍有不小心就会引来多种疾病。为什么这样说?因为这段时间是一年中气温波动最大也是最频繁的阶段,容易出现很多小疾病,像腹泻腹胀、感冒等,严重时还会诱发心脑心管等疾病。所以在这个时候大家一定不能掉以轻心。
秋后不注意,也会很“危险”
 
秋燥严重,燥气伤肺
入秋之后必然要经历的过程就是秋燥。秋燥的前期表现可能是鼻咽喉发痒、疼痛、干咳等情况。但秋燥最容易伤及的还是肺,因为肺为娇脏,又开窍于鼻,会使燥邪自口鼻而入,所以最容易受伤。一旦肺功能受到限制,机体就会出现供养的不足,诱发皮肤瘙痒的病症。
秋后养生,分清温燥、凉燥
 
在秋分之前是风热温燥为主,因为在这个时候暑气未消、气温有时偏高、雨水相对较少,很容易出现嗓子痒、疼、舌苔干黄等表现。如果你也有这些表现,不妨试试川贝炖梨。
 
温燥饮:川贝炖梨
作用:川贝粉能帮助化痰止咳、清热除结;秋梨清热化痰、滋阴润肺
做法:掏出梨核,把川贝粉和少量冰糖加入,梨子封盖,放锅里蒸煮1~2小时。
在秋分之后是湿寒凉燥为主。因为这时候气温骤降、雨水也增多,这样的环境也为体内的湿气塑造了生存空间。湿气一旦存在就会表现为咳嗽干痒、舌白、干等症状。对于秋分后改善凉燥可以用杏仁紫苏茶来调理。
凉燥饮:杏仁紫苏茶
作用:杏仁止咳降气;紫苏化痰理气;红糖润心
做法:杏仁去皮,水煮5~10分钟,加入紫苏泡10分钟,后期口味可以根据自己来调配。

除此之外,秋季可以多吃些梨。秋天吃能润燥、化痰、降火,梨含有85%的水分,以及丰富的B族维生素、膳食纤维等,还能助于养护脾胃。但多数人喜欢生吃,其实想充分发挥梨子中的营养成分,将其熬制成膏是更好的选择。
中医认为膏滋是更具滋补的剂型。古代有“一碗膏滋十两金”的说法,膏滋以滋养滋补为长,“提取精微物质+浓缩食材精华”在秋季十分适宜。因为熬制的手段比较麻烦,所以多数人会选择熬制好的成方。市面上的成方膏用单一的梨子熬制,或加入一些川贝、生地等滋阴的药物,不能避免的就是容易使寒凉伤胃。
所以秋梨膏要怎么选?
1、原产地道地取材,配方纯正
秋梨膏选取山东阳信县鸭梨,个大体圆、皮薄肉厚,清甜多汁,口感营养俱佳。与其他产地品种不同的是,阳信鸭梨成熟之后的口感是甜软的,用于熬膏之后十分出彩,口感更顺滑,果然名副其实。这里的鸭梨被称为果中甘露子
2、9只阳信鸭梨入膏,不加一滴水
秋梨膏用9只信阳鸭梨熬制出一瓶精华膏,全程炼制中不添加一滴水。为使秋梨膏本身能达到味道纯正,在熬制过程中不添加其他“辅料”去破坏它自身的风味,是一款真正意义上的健康食品。
3、遵循古法工艺,多道工序炼制一瓶膏
除了“点睛之笔”阳信鸭梨之外,这款秋梨膏还加入了正宗山东驴皮阿胶,我们知道阿胶善于滋阴养血,与秋梨的完美结合更能包容多种体质人群。此外还搭配茯苓、甘草、杏仁、百合等共7种食材组合熬制,7种食材一边补一边化,再添加蜂蜜姜汁等进行调和,防止膏滋进补滋腻过燥。

遵循古法熬制工艺,由土灶炉火遵从古法慢熬而成,经多道工序慢熬八小时才能熬制出一斤秋梨膏,掌控火候手动搅拌,严谨把控熬制工艺,才能确保熬制出的秋梨膏没有杂质,色泽透亮,温而不燥,能广泛包容更多的体质。
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