豆豉炒鸡腿肉的做法

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豆豉炒鸡腿肉

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看见这道菜 体重已经无所谓了

作者: F姐的七七八八
  • 25分钟

  • 家常味

  • 中级

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  • 1/12 鸡腿肉洗净切块

  • 2/12 开水焯4~5分钟

  • 3/12 盛出控水

  • 4/12 准备青红甜椒丝 豆豉 葱姜蒜片 花椒

  • 5/12 少油 花椒炒香 去掉花椒留油

  • 6/12 葱姜蒜爆香

  • 7/12 放入豆豉翻炒

  • 8/12 放入鸡块

  • 9/12 加酱油 耗油 盐 糖 料酒

  • 10/12 倒入甜椒丝翻炒

  • 11/12 勾少许芡汁

  • 12/12 成品

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