孙女盛饭

元旦，约儿子一家过来吃顿饭。我炒菜，孙女雯雯搬了一张小椅子过来，站在椅子上，守在我身边，嚷着要看我怎么炒菜。我一边炒菜，一边跟雯雯说：“炒菜做饭，是一个人享受生活必须具备的生活技能。只有你自己动手，那么，你才可能吃到最合你口味的食物——咸一点、淡一点、辣一点、甜一点什么的，还不全在你的手上？反过来说，你假如不会炒菜做饭，那么，只能是别人做什么你吃什么了。假如这样，你又怎么能够享受生活？”同时，我还跟孙女解释了我做饭之时，为什么要系上围裙等等：“你看到锅里的食用油了吗？一会儿被加热后，可能有些溅出来——溅出来，烫坏我的可能性不大，但是，很有可能溅到我的衣服上；食用油溅到衣服上，很难洗净，所以，我要系上围裙护住衣服。”

再后来，我做完菜打算盛饭。雯雯从我手中抢过碗去：“我来我来！”我一笑，把勺子递给了她：“好，你来就你来！我们的雯雯真能干！”

我孙女才多大？5岁。在我儿子这样大的时候，我烧菜做饭，通常会让他离灶台远一些——生怕他被溅出来的食用油烫了，或者是他不小心打翻了装食盐、食糖、酱油和醋之类的坛坛罐罐。另一方面，我们就这一个宝贝儿子，更愿意看到的是他开开心心地玩，安安静静看看儿童图书之类的。即就是他更大一些，读了小学、初中高中之后，也是这样。并且到后来，似乎不让他碰锅碗瓢盆还又多出了一些理由：他要读书学习，而文化学习对于他来说，才是最重要的事儿。也因此，虽然他今天已经做爸爸了，可对于包括烧菜做饭在内的很多家务活儿几乎一窍不通。更让人黯然的则是，没人做饭，他可能就没饭吃——除去单位食堂吃现成的与点外卖除外。

其实，作为孩子，对于很多家务活儿天生就有兴趣，不过是因为做父母的没有因势利导，予以他们这方面的鼓励和教育，方才使得他们中的一些人最终失去了兴趣。我就记得，我儿子小时候，他母亲单位给每个职工家庭发了一套不锈钢餐具，我儿子把它们在床上一字排排开，当玩具玩。看到这样的情景，当年的我也不过一笑了之，而没有意识到这其实本是对他进行烧菜做饭启蒙教育的机会。也因此，今天我儿子他们这一代人在家庭生活常识与技能方面的某些缺失，如果认真反思的话，我们这些做父母的要负很大的责任——是我们没有尽到教育之责，错过了对他们进行这方面教育的最好的时段。

作为父母，我们谁不爱自己的孩子？既然爱孩子，那么，就该为他们做长远的考虑：我们不仅要考虑到，不论我们如何愿意奉献与牺牲，但总有一天我们会老去；到了那个时候，也不光是我们无法继续为他们帮忙，而且可能还需要他们的帮助。他们现在是孩子，可日后他们会成为爸爸妈妈，并需要承担起养育他们的孩子、让他们的孩子能够健康成长的责任。因此，在我孙女雯雯这个年龄上，作为他们的父母，应该不失时机地对他们进行这方面的意识的启蒙、能力的培养。即便是将来他们读小学、读初中和高中，学习的压力逐渐地增大，时间越来越宝贵，也依然需要努力培养他们处理日常家庭事务的能力。有鉴于此，今天已经做了爷爷的我，在看到我孙女表现出对于做菜盛饭的热情的时候，予以了她充分的肯定与热情的鼓励。

就像这世界上其它很多事儿一样，家庭教育的经验与教训，同样需要我们总结和反思。在儿女身上曾经犯过的错误，我们绝不应该在孙子女身上重犯。