人体小宇宙,宇宙大人体,肥胖原因的三大圈层理论

通过前面几篇文章的分析,瘦天鹅财神叔今天就把肥胖的原因总结下,我们可以把致胖的原因,分为三大圈层:

最外面的圈层是热量累积,是导致肥胖的直接原因;中间的圈层是代谢异常,是导致肥胖的核心原因;最里面的圈层是胰岛素抵抗,是导致肥胖的根本原因。

几乎所有的减肥方法,都是围绕着这3个圈层展开。

1圈层

热量累积,就是能量摄入的多,但消耗的少,这是导致肥胖的直接原因。

对于任何人而言,不管出于何种原因而发胖:可以是单纯的暴饮暴食,可以是代谢类疾病,也可以是胰岛素抵抗。

但最终的落脚点,都是以“热量累积”来实现长胖这一最终结果的。同样,热量累积也是我们普通人,最能感知到的肥胖原因。

我们普遍接触到的95%以上的减肥方法,诸如跑步、节食、代餐、减肥药等,其核心原理,都是通过各种方式,来减少热量积累或增加热量消耗。

但停留在第一层圈层的减肥者,大多都以反弹而宣告减肥失败。

任何采用强制手段减少热量累积的方法,固然可以在短时间内,实现体重下降,但“热量累积”只是导致发胖的表面原因而已。

很多人每天只是一门心思地燃烧卡路里,而不触及诱发“热量累积”的深层原因,这是头痛医头,脚痛医脚的解决方案。减肥从一开始的时候,就跑偏了方向。

2圈层

代谢异常,是导致肥胖的核心原因

在诱发“热量累积”的诸多深层原因中,代谢异常,占据着举足轻重的地位。正因为身体代谢出现异常,在热量摄入不变,甚至减少的情况下,本该被消耗的热量,无法被身体消耗掉,于是造成热量累积而导致发胖。

所以需要通过提高基础代谢,来强化身体对能量消耗。

在市场上,围绕增强基础代谢的解决方案,主要有三类。

1类是运动类,以健身房为代表。理论核心是通过增加肌肉含量来提高基础代谢。

2类是饮食类,以各种营养餐和营养素为代表。理论核心是通过营养均衡来提高基础代谢。

3类是综合类,算是前两类的综合。种类就五花八门了,什么针灸、推拿、按摩、瑜伽、养生等等,反正竖杆大旗就能跟提高代谢扯上关系。

这3种解决方案,在理论上都会想方设法地自圆其说,而且会极尽高大上之能事,乍一看,简直不容置疑。

可问题是“提高基础代谢”在具体执行上,是极难落地。这就跟一个人要提升内涵修养一样,这是一个循序渐进和日积月累的过程,根本无法立竿见影。难道你突击读几本中外名著,或看几部电影就算有内涵了?

而且提高基础代谢,对于广大减肥者来说,只是一个中间环节,或者说减肥者只是把提高基础代谢,当成了减肥的一种手段。你去问一个减肥者,提高基础代谢的目的是什么?99%的人都会回答,为了减掉体重而且越快越好。

因此在这种快和慢的矛盾驱使下,提高基础代谢这件似乎很高大上的事情,在减肥过程中就会严重变形。

比如健身房的教练们,前期必然会极力跟用户强调,提高肌肉含量的重要性,当然也是为了让用户买私教课。可一旦用户成交之后呢,怎样才能让用户在短期内见到减肥效果?

最终还是要回归到短期内的剧烈运动和减少饮食的摄入上,以此帮助用户实现体重的快速下降。

可一旦用户受不了高强度训练而坚持不下去的时候,很快就又反弹了。这是你自己坚持不下去而放弃了,可不能怪我。

而各种营养餐和营养素就更尴尬了,“营养均衡”和“节食减肥”之间甚至连窗户纸都没有,不用捅就破了。

说好的营养呢?一不留神就堕落成了节食的遮羞布,就是为了让你心安理得的节食。

但吃完饿得难受怎么办?看在体重下降的面子上也就忍了。可问题是,你这种“节食化”的营养餐能坚持多久?很多人一旦恢复正常饮食,很快就反弹了。

而其他各种主打提高基础代谢的解决方案,用户在执行过程中,大多同样会遭遇以上的尴尬处境。

很多人可是满怀憧憬的折腾了半天,明明是想提高基础代谢,根本不屑与低级的“热量累积”党为伍,不料居然还破坏了基础代谢,最终导致减肥越来越难,压根没处说理去。

所以在减肥市场上,“提高基础代谢”就跟“好好学习,天天向上”一样,口号价值大于实际价值。类似于张爱玲笔下的那一袭华美的长袍,但上面爬了虱子。

什么人都可以拎过来,扯虎皮拉大旗,挂羊头卖狗肉,打着提高代谢的名义让你买单。而真正提高基础代谢,是一个循序渐进的长期过程。

3圈层

胰岛素抵抗是导致肥胖的根本原因。

因为胰岛素抵抗,会引起身体的能量代谢出现异常,最终造成能量累积而导致发胖。

而应对胰岛素抵抗的解决方案,目前市场上的主流方法是,减少或戒除糖类食物的摄入,更多采用蛋白质食物或脂类食物做代替。

因此衍生出了“低碳饮食”、“断食辟谷”、生酮饮食等各种减肥方法。

对于减少糖类摄入的各种减肥方法,不能否认其理论上的科学性和合理性。

但核心问题还是在具体执行上,因为上述减肥方法在操作上是有很高的门槛的,而且讲究个体差异,对于不同人的体质是有适用边界的。

比如,你是适合低碳饮食,还是适合生酮饮食?具体到每一餐又该如何摄入?食物种类和份量如何计算?有哪些副作用?又该如何缓解?这种饮食状态要持续多长时间?恢复正常饮食后是不是又会反弹?对于有肠胃疾病的人,摄入过多蛋白质是不是会加重病情?

尤其像生酮饮食法,操作门槛对专业性的要求是很高的,你得具备相当的营养学专业知识和实操经验才能去执行。而且这种方法的安全性跟个人体质息息相关。

并且无论有多少权威专家和实验数据,证明该方法的科学性和安全性,在具体到每个人在执行过程中,依然会面临一系列不可控的风险。所以除非有专业人士指导,不建议普通减肥者盲目操作。

虽说减少糖类食物摄入可以缓解胰岛素抵抗,但也只是一种方法而已,毕竟引起胰岛素抵抗的确切原因在医学领域还无法得知。

不过我们从三餐、零食、饮水、运动、睡眠和心态六大生活习惯入手做综合调整,依然是应对胰岛素抵抗的根本方法。

以上就是针对肥胖原因三大圈层的分析。最后,财神叔针对肥胖的原因做个总结:

首先,热量累积会直接导致肥胖,而引起热量累积的原因有很多,其中代谢异常是重要原因;

其次,诱发代谢异常的原因也有很多,其中胰岛素抵抗是重要原因;

最后,引起胰岛素抵抗的详细机制医学界尚无定论,但我们却可以从三餐、零食、饮水、运动、睡眠和心态这六大生活习惯的综合调整来应对胰岛素抵抗。

尽管热量累积是导致肥胖的直接原因,代谢异常是核心原因,胰岛素抵抗是根本原因。

但这三大原因之间并没有严格的一对一决定关系,具有彼此的独立性,但同时又互相联系、互相影响、互相转化。

这三者之间的关系,就形成一个可以对肥胖原因作出系统化解释的圈层模型。

不过这个圈层模型,只是解释肥胖的一种角度而已,并不是什么金科玉律,也不能保证100%准确解释所有肥胖的原因。

但它却可以作为广大减肥者的一个认知工具,来帮助我们更好、更科学地认识肥胖、了解肥胖、应对肥胖。

正所谓,人体小宇宙,宇宙大人体。瘦天鹅财神叔写到这里,就是希望让我们对神秘莫测的人体科学,致以深深的敬意。

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