关于益生菌——选择优质的益生元

一般可以这么认为，益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。增加菌群多样性。

优质的益生元——异构化乳糖

异构化乳糖是迄今为止唯一可以药用治疗便秘的益生元，临床试验涉及婴儿、儿童、孕产妇以及老年等多年龄段人群，包括德国、日本、韩国、荷兰、美国和新加坡等多个国家。足以证明异构化乳糖具有极高的安全性。

异构化乳糖是以乳糖为原料，由乳糖的葡萄糖部分在碱性条件下异构为果糖而形成的双糖，对人体的有益作用而广泛应用于医药、营养和食品工业。

异构化乳糖的功能：

1、异构化乳糖是一种双糖益生元，有效增殖肠道内的双歧杆菌菌群。

异构化乳糖（口服）——在口腔不发生水解——不被人体消化吸收——被双歧杆菌等有益菌群利用——增值双歧杆菌——加强肠道功能

2012年由荷兰皇家菲仕兰进行的，研究了不同乳杆菌和双歧杆菌对不同碳水化合物的利用情况。证明了异构化乳糖对双歧杆菌的促进增殖作用更好。

2、防治便秘：

异构化乳糖在结肠内被双歧杆菌产生的β-半乳糖苷酶分解，产生酸性产物，如乳酸、乙酸，使肠道内渗透液提高，pH降低，促进肠道蠕动，促进排便，增加大便次数。

异构化乳糖液对人体具有明显的通便功能。大量报道和临床研究发现，口服异构化乳糖液（乳果糖口服液）可以治疗功能性便秘，不仅效率高，且安全性高。

3、食品工业中的应用

异构化乳糖历史悠久，而且可以应用于医药领域，足以证明其具有极高的安全性，我国已陆续将异构化乳糖应用到保健食品、婴幼儿配方奶、孕妇粉、中老年粉以及饮料中。

4、增强免疫力

异构化乳糖促益生菌的生长和矿物质的吸收的特性，发挥间接发挥了刺激免疫功能的作用。异构化乳糖被分解后产生的酸性环境可抑制有害菌的产生，减少有害物质和毒素的产生，酸性环境使肠道中的氨变成铵离子随粪便排出体外，阻断氨的肝肠循环，从而降低血氨，减轻了肝脏的解毒负担，增强机体的抗感染免疫能力。