恒山黄芪与普通黄芪的功效区别

恒山黄芪与普通黄芪的功效区别

黄芪是一种药用价值很高的植物,以根为药。黄芪主产内蒙古、山西及黑龙江,现在广为栽培。在选黄芪时要注意,黄芪的产地不同,它的药性也会有些许不同。那么,恒山黄芪与普通黄芪有什么区别呢?

黄芪是什么?

黄芪,最初载于《神农本草经》中,列为上品,李时珍曾在《本草纲目》中称黄芪“为补药之长”,由此可见黄芪的药用历史久远,药用价值自古以来都被世人所认可。黄芪可以补全身之气,特别是对脾气虚引起的疲倦、乏力、精神萎靡、食欲不振的人,具有补气养血、益气固表、利尿消肿的功效。

恒山黄芪与普通黄芪外观上有什么区别?

恒山黄芪也被成为正北芪、恒山正北芪、浑源黄芪。恒山黄芪从外观上即与普通黄芪有所区别:

首先,看黄芪的颜色。品质好的黄芪即恒山黄芪的色调是略微发黄的,且颜色较为均匀。而普通黄芪经过加工晒干之后,皮部会有些许的发白或黄中带白,这种黄芪品质就较为差了。

其次,看黄芪的质地。好的黄芪质地绵软而不硬,粉性大,揉碎之后大部分为粉末状。普通黄芪一般纤维性强而粉性不足,揉碎之后多是植物纤维所占的比例大但是粉性不足。

再次,看黄芪的断面。好的黄芪多是皮白心黄,也就是人们常说的金盏银盘,菊花心明显。好的黄芪条粗而心不空,少有裂隙或裂隙不大。普通黄芪经过加工之后,皮部和木质部都会有变白的现象。

最后,尝黄芪的味道。好的黄芪会有甜味,而且有豆腥味,因为黄芪是豆科植物蒙古黄芪的根,所以有豆腥味为正常现象。而有些普通黄芪经加工炮制以后会失去原本的味道。

综上所述,恒山黄芪为野生黄芪,较普通黄芪品甚至更为优质。而且恒山黄芪中的微量元素及活性物质含量较普通黄芪也更高,恒山黄芪主要含有皂苷类、黄酮类、多糖类及多种游离氨基酸等有效活性成分,有保肝、强心、降压、利尿、抑菌等功能。所以恒山黄芪更加具有药用价值。

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