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各种创业小吃核心配方之二,希望对你有用。
一,麻辣兔头香料配方 花椒100克,灯笼椒100克,二斤条辣椒100克,砂仁10克,山柰15克,麻椒150克,草扣20克,香茅草10克,小茴香60克,孜然60克,千里香40克,肉寇40克,草果去籽20 ...
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某肉夹馍核心配方技术参考
本资料由醉西文供稿,仅供参考预览
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不管卤什么,放这4种香料,卤出来的肉又香又入味
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40年老卤师傅:不管卤什么,放这4种香料,卤出来的肉又香又入味
百宴技为先.修得方成艺--马涛! 独立成长不如一起分享,一个小小的分享您会帮助很多人!部分文章转载网络或者别的公众平台.内容仅供阅读和大伙分享,不做商业盈利.如有侵犯版权请及时联系我,我会及时删除. ...
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不论卤什么肉,只要记住这4种香料,卤出来的肉又香又入味!
小编我是一份非常爱吃卤料的人,像卤鸭翅.卤猪蹄.卤豆干等,不管是荤的还是素的我都喜欢,相信有不少人有着和我同样的喜好吧.不过市面上卖的卤料实在是有些贵,对于我这种经常吃的人来讲,长时间下去,我的钱包都 ...
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卤肉时,记得放入这4种香料,卤出来的肉又香又入味,家人都爱吃
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