猪价“11连涨”大涨2.7元,猪肉重回“3字头”,春节肉价预测来了

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近期,受市场“缺猪又缺肉”影响,毛猪价格大幅反弹,而市场猪肉价格也进一步上涨,对此,不少网友感叹“猪肉降回到20元一斤时,还嫌贵,如今要为近30元的猪肉买单!谁又能给我们打工人涨工资呢?”的确,今年对于各行各业的打工人来说,是极不平静的一年,很多人饱受了压力与无奈,今年仍有近6亿人月均收入不足1000元,试想一下,猪肉重回“3字头”,一斤猪肉30元,对于更多数低收入人群来说,也只能期盼猪肉降价了,那么,春节猪肉预计要降至多少,能降回到去年同期吗?今天我们简单讨论一下!

据养猪行业数据监测显示,1月3日,外三元猪价达到36.68元/公斤,自12月23日猪价震荡回落至33.98元/公斤,猪价迎来“11连涨”,阶段性大涨了2.7元/公斤,猪价涨势明显!相比前一日猪价上涨0.25元一公斤,而在全国31省市区中,猪价呈现出7跌3平21涨的行情,其中,华东、华中、华南以及西南地区,猪价涨势明显,多地猪价上涨维持在0.3~0.94元/公斤,尤其是上海猪价大涨0.94元,广西猪价大涨0.85元,江西、浙江、福建等地猪价明显大涨;

而在北方地区,华北、东北多地猪价下跌飘绿,西北局地猪价上涨明显,宁夏猪价涨幅达到了0.92元/公斤!不过,在东北三省,辽宁猪价小幅反弹,吉林以及黑龙江猪价呈现震荡下跌的态势,外三元猪价维持在34.66~36.11元/公斤!华北地区,猪价企稳,多地呈现弱势回落的态势,可见,北方地区,受猪肉价格上涨影响,元旦假期后,市场猪肉需求回落明显,消费掣肘倒逼猪企陆续企稳降价!

整体来看,1月3日,猪价呈现出“北跌南涨”的行情,北方地区涨势回落,多地企稳下调,南方多地猪价继续延续明显涨幅!如今,元月进入第三天,假期逐步收尾,猪肉消费逐步回落,而距离春节假期尚有月余,短期内,市场供需博弈下,猪价持续大涨的基础不稳,预计,北方多地猪价陆续下跌,而南方地区,受猪源有限,养殖端出栏不积极,预计仍将延续小幅反弹的行情!

目前,外三元猪价上涨至36.68元/公斤,猪价同比上涨了3.56%,可见,市场行情受阶段性供需不足影响较大,而目前养殖端大猪出栏有限,市场猪价仍将延续上涨的行情,预计元月下旬猪价或将达到阶段性的高点!

不过,随着春节假期的临近,储备冻肉调控也将进一步增加,不排除,局地再次出现“限价令”,而月底随着屠企陆续备货,养殖端压栏情绪也将明显松动,元月底,二月初,二次育肥以及集团化猪企集中出栏,猪价有望春节前大幅回落!但是,基于下游猪肉贸易商扛价等因素,预计,春节前,猪肉整体难有降幅,仍将有继续上涨的可能,预计春节前,多地猪肉价格降维持在28~30元/斤,高价区局地猪肉价格将达到35元一斤以上!今年猪肉价格,很难出现明显回落了,对于消费者来说,想要吃到20元一斤的猪肉或将要等到21年6月份前后了!

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