张步桃教你用日常食物来治病

张步桃;中国台湾最有影响力的中医养生大家之一。1941年生于台湾省莲花县,家族三代行医,自幼就随父习医。从医数十年来,治愈的患者不计其数。先后出版了《小病不求人》、《张步桃养生观》、《张步桃开药方》、《张步桃解读伤寒论》等养生书籍十余种、光碟数十种,深受读者喜爱。

生吞黑豆补肝肾

我从1991年7月2日开始到现在,每天生吞黑豆四十九颗,已经满十二年。

吞黑豆第一是能强肝,第二能解毒,第三明目,第四补肾。所选择的黑豆,皮要黑,肉是青绿,这种黑豆又叫“青仁黑豆”。色青入肝,色黑入肾,所以能补肝肾。除了补肝肾,黑豆还能解毒明目

在《医方集解》里有一方,只有两味药,一味甘草,一味黑豆,称为解毒汤。现在我所用的解毒茶,除了甘草、黑豆,还有金银花。金银花为忍冬科植物,有消除肿瘤的作用,所以平常喝解毒茶也有预防肿瘤的效果。

日常食物也可治病

在食物方面,大蒜、薤白对心脏的问题也有治疗的效果。薤白的样子跟蒜头相似,一般也可以做成小菜,具有止痛作用,对缓解心绞痛与心肌梗塞的问题都有效。如果心脏常有缺氧的现象,咬几颗大蒜有改善作用。用蒜熬粥吃也可以,且不会有大蒜的味道。

胃酸过少多喝蜂蜜

治疗胃酸过少,最好的办法是用最纯最好的蜂蜜,蜂蜜会协助制造胃酸。判断蜂蜜是否纯正的方法就是把蜂蜜倒在卫生纸上,一般有水分的马上就会晕开,纯正的蜂蜜则不会。

便秘患者多吃纤维、胶质食物

有一个比较好的办法就是把海蜇皮、葱花、萝卜丝用麻油拌着吃。因为海蜇皮软便、葱花与萝卜丝则能通气。此外,多吃像莲藕这种纤维质多的东西也能够促进肠管蠕动从而改善便秘。

台湾名医张步桃的养生经

他指出,人的寿命会受到三大因素的影响,即先天的体质、后天的调养及对病痛的处理情况。其中,如何进行后天调养和处理病痛是延缓衰老的关键。在养生方面,人们应根据人生的不同阶段采取不同的策略。

人在青壮年时期的养生重点是“防老”,在将老未老时的养生重点是“抗老”,在进入老年期后的养生重点则是“养老”。衰老是一种自然现象。随着人年龄的增长,人的身体机能会逐渐退化,出现眼花、牙齿松动、腿膝无力、头发花白、脱发及记忆力衰退等衰老的迹象。

张老说,我国的古代医籍中收载了很多简便实用的抗老防老方法。人们若能持之以恒地使用这些方法进行养生,就可受惠无穷,延年益寿。下面就介绍一下张老推荐的一些中医养生方法:

1.用七宝美髯丹治疗“压力性脱发”


张老指出,现代人的生活压力较大,因此很多人都会出现须发早白、头发稀疏、大量脱落的症状。人们若出现了脱发的症状,可使用中成药七宝美髯丹进行调治。

七宝美髯丹由何首乌、白茯苓、怀牛膝、当归、枸杞子、莬丝子、补骨脂组成,具有滋肾水、益肝血、美容乌发、延缓衰老的功效,适合有牙齿松动、腰膝酸软等肝肾不足症状的脱发患者服用。

此药的用法是:每次服用1丸(约9克),每日服2次,用淡盐汤或温开水冲服。脱发患者若能在中医师的指导下使用此方,疗效会更为理想。

2.用骨碎补和续断保养牙齿

张老指出,老年人可使用中药“骨碎补”和“续断”来保养牙齿。骨碎补味苦、性温,可入肾经、肝经,具有补肾强骨、续伤止痛、防治牙齿松动的功效。续断味苦辛、性微温,可入肝经、肾经,具有补肝肾、强筋骨、调血脉、续折伤、坚固牙齿的功效。

骨碎补和续断保养牙齿的方法是:将这两味药物按1:1的比例研成细末,装入瓷瓶中备用,每天将少许的此药末撒在牙膏上,再用其刷牙。

3.常饮保护视力的药茶

张老指出,老年人可常饮杞菊甘草饮等药茶,以更好的保护视力。杞菊甘草饮的制法是:取枸杞子15克,菊花8克,甘草1~2片。将上述药物一起用沸水冲泡后代茶饮用,可每日服1剂。在此方中,枸杞子具有滋补肝肾、养肝明目的功效,菊花具有疏风散热、明目平肝的功效,甘草具有缓急止痛、调和诸药的功效。

4.使用生脉饮调节不良情绪

张老说:“爱生气的人常会出现胸口闷痛、有气郁结在胸口、压迫心脏等气郁的表现,并可诱发冠心病等心脑血管疾病。我经常提醒患者说,要以平和的心情、从容的态度来面对现代生活,以免发生气郁之证。在出现气郁之证后,人们可使用生脉饮或四逆汤进行调理。

生脉饮具有安神益智的功效,其制法是:取人参、麦门冬、五味子各适量,一起用水熬煮后去渣取汁,代茶饮用。生脉饮中成药的用法是:每次服10毫升,每日服3次。

四逆汤的制法是:取熟附子、干姜各9克,炙甘草12克。将上述药物用水熬煮后去渣取汁,每日服1剂,分早晚2次服下。

在此方中,附子大辛大热,具有温发阳气、祛散寒邪的功效,干姜具有温中散寒的功效,炙甘草具有温养阳气、缓和干姜、附子燥烈之气的功效。将三药合用,可取得很好的温中祛寒、改善心血管系统功能的作用。

5.积极地应对慢性病

张老指出,人们在患上慢性病时,一定要耐心地进行治疗,千万不要听信夸大不实的医药广告,“有病乱投医”,以免贻误病情。根据多年的临床经验,张老为慢性病患者提出了以下建议:

①使用天麻钩藤饮辅助治疗高血压。天麻钩藤饮由天麻、钩藤、生决明、山栀、黄芩、川牛膝、杜仲、益母草、桑寄生、夜交藤、朱茯神组成,具有平肝熄风、清热活血、补益肝肾的功效,是中医治疗高血压的有效方剂之一。

②使用茵陈五苓散治疗血脂异常。茵陈五苓散由茵陈、白术、赤茯苓、猪苓、桂枝、泽泻组成,具有利湿退黄的功效,适合有小便短少、无汗、四肢困重恶动、胃纳呆滞、舌淡红、苔黄而腻、脉滑或濡缓等症状的血脂异常患者使用。

③使用大蒜、薤白辅助治疗心脏病。大蒜可改善心脏的血运情况。薤白又叫蒿头,具有通脉止痛的作用,适合心绞痛、心肌梗死患者使用。

④使用中药辅助治疗糖尿病。张老说:“经常有人问我,除了注射胰岛素等现代疗法以外,糖尿病患者能否用药茶进行辅助治疗?我认为,使用药茶辅助治疗糖尿病是可行的,但不可过分迷信药茶的疗效。

番石榴、红豆杉根、咸丰草等中药均具有降血糖的作用。糖尿病患者可将这些药物用水煎煮后去渣取汁,制成药茶来喝。莲藕是糖尿病患者的最佳食品,可以炖汤或用榨汁机打成汁来喝。天花粉中富含葫芦瓜素,具有散结、降血糖的功效,也很适合糖尿病患者服用。

霍山石斛是一种兰科植物,具有改善糖尿病患者的性机能、防治糖尿病性阳痿的作用,适合男性糖尿病患者使用。我国糖尿病患者的病情大多为'里热’型。

此型糖尿病患者常会感到口渴难忍,因此在平常可多吃一些具有清解里热作用的绿豆汤、白茅根汤、冬瓜汤、西瓜汤进行调治。冬瓜具有消除水肿、防治糖尿病性肾病及轻微尿毒症的作用。

需要注意的是,冬瓜的药用部分主要在其硬皮内。因此,糖尿病患者应将冬瓜连皮一起洗净,用水煎煮后代茶饮用,不可将绿皮削掉。”

文源:中医思维十

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