中药课堂——枳实

橘树生长在淮河以南的地方就是橘树，生长在淮河以北的地方就是枳树，只是叶子相像罢了，他们的果实味道却不同。这是什么原因呢？正是因为水土地方不相同。正所谓：一方水土养一方百姓，一方水土出一方药材。

枳实是芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。酸橙，芸香科、柑橘属小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿，质地颇厚主产于四川、江西、福建、江苏等地。5-6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥，以圆球形个小者称鹅眼枳实，产于江西者最为著名。

本品采后切制时，将原药洗净，润透切薄片，干燥。生用或麸炒用，麸炒用为麸炒枳实。生品较峻烈，长于破气化痰，用于痰滞气阻胸痹，痰饮咳喘、眩晕；近年亦用于胃下垂。炒后可缓和烈性，长于消积化痞，用于食积胃脘痞满，积滞便秘，湿热泻痢。

枳壳一般是在7月，果实未成熟，果皮仍绿时候采摘。因此相比枳实，枳壳则是更接近成熟的果实。枳实本与枳壳同为一物，但枳实夏收，枳壳秋采。二者为一物，小则其性酷而速，大则其性和而缓。总体说来枳实行气力量比较大；枳壳作用较缓和，长于行气开胸，宽中除胀。

本品味苦、辛，性微寒，归脾、胃、大肠经。其味苦降下，辛行散，微寒而不温燥，药力较猛，既善于破气消积以除胀满，又长于行气消痰以通痞塞，为治胃肠积滞及痰滞胸痹的要药。若饮食不思，因脾郁结不能运化，皆取其辛散苦泻之力也。为血分中之气药，惟此称最。《神农本草经》记载其功效为：主大风在皮肤中如麻豆苦痒，除寒热结，止痢，长肌肉，利五脏，益气轻身。

《温病条辨》中记载枳实可以开幽梦，之水下行，本品常用于缓解脾胃气滞、便秘。饮食不节、七情所伤、外邪内侵，日久发生凝结不散导致肝阴不足，胆汁化生乏源，成分失调产生病理性胆汁，是胆结石形成的病理基础，枳实有利胆功效。另枳实能宽胸膈之满、止胸痹止痛、纠心律之乱。调整心率常和苦参、甘松同用，主心下痞痛消积散解，可以调节心率。

1.枳实的功效有哪些

2.枳壳用什么方法炮制