当五花肉爱上咸鸭蛋，你要把这道菜学会了，全家你最闪耀

你要是把这道菜学会了，吃过的人都夸你是大厨，绝对够面子！

【美食制作流程】

• 首先准备一斤五花肉和几个咸鸭蛋，将蛋黄取出，再将新鲜的五花肉，用小刀戳个洞往里灌满咸蛋黄，用牙签四面封口；

• 再用稻草一圈一圈捆起来，锅中不用放油，直接将肉下锅煎，小火慢煎，煎至八面金黄的时候关火；

• 放入砂锅中，加入姜，葱，干辣椒，一包红烧料，倒入盐和酱油，什么都不用放了，加清水没过肉，盖上盖子中小火焖50分钟左右，慢慢收干汤汁；

• 再切成厚薄均匀的片，摆在盘中淋上汤汁即可，哇！好香啊，是不是特别有食欲，口水都要流出来了。

【小贴士】：1.五花肉中间掏个洞塞入鸭蛋黄；

2.先煎一下再煮会更香哦，您学会了吗？

我是小影，一个爱美食又爱瘦身的二娃宝妈；