泡腐竹时，别马上放水里泡，教你饭店的做法，简单快速又劲道 / 四六文摘

教你家常烧腐竹的做法,简单美味又下饭,一点也不输饭店里做的教你家常烧腐竹的做法,简单美味又下饭,一点也不输饭店里做的展开

By 营and营用料生抽 1勺醋 1勺白糖 1茶匙芝麻油 1/2勺香菜末 1勺黄瓜一根木耳 10克花生一把腐竹 100克葱一根蒜 3瓣做法步骤 1.材料集合 2.木耳焯 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片腐竹烧肉的做法: 备用食材:五花肉200克,腐竹40克,八角1个,生姜3片,青椒1个,干辣椒2个,白醋1小勺: 制作过程:第一步,腐竹放入一个大碗中,加上不超过30度的 ...

休闲旅行 TRAVEL 摄影攻略腐竹又称腐皮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,是大家非常喜欢吃的一种豆制食品,而且做法也有很多种.一般干腐竹都要先用水泡发几个小时才行,那么怎么样才能快速泡发腐竹 ...

生活质量越来越好了,我们也变得越来越忙碌,平常吃饭都要算着时间,不能耽误太久,更何况是做饭,需要的时间更短,所以做饭的时候,只会选择一些简单易做的食材和烹饪方式,比如酸辣土豆丝.麻婆豆腐.酸辣白菜等等 ...

解冻鱼时,切记不要直接放水里泡,教你一招,和吃活鱼一样鲜美!

明明都是泡发腐竹,也都是用水来进行泡发,为什么饭店泡发的腐竹,就又软又嫩滑,关键吃起来还筋道呢? 打开凤凰新闻,查看更多高清图片日常生活中,我们大部分家庭在泡发腐竹时,一般会用到,水煮泡发或冷.热水 ...

做菜,很多时候会用到一些"干货",比如香菇.木耳.干黄花菜.腐竹.紫菜等等. 今天我们要说的是腐竹,明明是豆制品,为什么要叫腐竹? 原来是因为它形似竹枝状,才被称为腐竹.虽然是个素 ...

一.饭店大厨教你一招泡腐竹的方法腐竹泡不好就不好吃,我请教了在饭店里做大厨的舅舅,他教了我一招,泡腐竹的时候,直接放水里泡是不对的,要在水中加上食盐,然后将腐竹放入淡盐水中,并且扣上一个盘子,这样腐 ...

厨师讲 2021-10-19 ...

泡腐竹时，别马上放水里泡，教你饭店的做法，简单快速又劲道