某汉堡店产品配方原材料及操作表 / 四六文摘

就几个步骤: 一. 产品这个有几种途径获得: 1. 可以自已去茶饮店上班学习,这种虽然时间长但学的东西全面,也是最有用的,对你以后开店很有帮助 2.去原材料商进货的地方学习,一般是在哪里进货就在哪里 ...

现在走在街上随处可见三五成群的小伙伴手捧着奶茶,足以可见人们对于奶茶的喜爱程度.我们在购买奶茶时会发现,同一款奶茶会有多家店铺都有在出售的情况,但是这些奶茶的口味口感都不尽相同,甚至有些连锁店的奶茶在 ...

比例:以5千克鸡锁骨为单位 1.麦味宝奥尔良腌料350克(微甜口味). 2.百味成鸡肉味粉末香精2-5克.(可以和腌料先搅拌均匀再放进去腌制.也可以和包裹粉搅拌增加鸡锁骨表面的香味) 3.原味腌料.香 ...

巴黎巧克力店Julien Dechenaud Chocolatier的大胡子Boss chef Julien Dechenaud(下图)的一款非常简单有逼格的产品,chef把配方写的非常详尽,哪怕小白 ...

为什么要谈恋爱? 是炸鸡翅不好吃了还是小啤酒喝的不到位? 韩国炸鸡翅, 迷一样的火爆了小坡在从不缺创意的炸鸡翅主场靠着泡菜族的蜜汁酱料生生杀开一条生路. 大量甜而不辣的辣椒蘸酱和芝麻, 裹着炸鸡 ...

面包烘焙 I 十款经典配方 THE BEST TOP TEN 有这样10款面包,在各类面包门店是门店热销,是客户面包选择的前排之选. 从日式到法式,从口味到健康,在基础款面包上做出新意,解决面包更新问 ...

某汉堡店产品配方原材料及操作表