61岁阿婆龟苓膏,一周只卖3天

老婆饼没有老婆
煲仔饭没有仔
但是...龟苓膏真的有龟!

 ◎ 很有“龟味”的“肥家嫂” ◎ 

高考成绩刚刚出炉,随着这个特殊日子的到来,我也确切地感受到夏天热烈地来了。

除了蝉鸣、短裤、沙滩这些美好的事物,随着夏季而来的还有燥热、上火和雨天。“食家”广东人在食疗方面最有心得,发明了夏日降暑祛湿的天然良物——龟苓膏。

去年安利过大家的“肥家嫂龟苓膏”,很多吃货吃了一个夏天,今年一入夏就来问我们什么时候再来一波,做好抢货的准备。

 原料只用龟、土茯苓和水 

别小看这龟苓膏,每一罐都是用了8年以上的老山龟和安布龟、韶关土茯苓,用柴火熬制5小时而成。和凉茶铺里苦味浓重的龟苓膏不一样,肥家嫂的龟苓膏味道清甜不苦涩,有龟的香味和土茯苓的清香。

原因在于用料很纯粹,不加其他中草药,只有龟板、土茯苓和水。这样做出来的龟苓膏能清火祛湿毒,又不过分寒凉,大人小孩都可以吃。

 柴火慢熬5小时,当天熬制当天发货 

用火也很讲究,必须要用旺盛的柴火,熬足5小时。时间太长的话,嘌呤过高不健康;时间不够的话,胶质和药效也出不来。

新鲜龟板有着丰富的胶原蛋白,野生土茯苓清热祛湿,想里里外外排毒的朋友,不妨来多两罐。

 新出的2种大小 

应粉丝们的需求,龟苓膏除了大瓶280ml分享装,家嫂们还专门做了适合一人食的180ml包装,就算自己在家也能好好享受这份清凉。

为了保证龟苓膏的品质,肥家嫂龟苓膏每周二、四、六早上新鲜熬制,晚上发货,一周只卖3天。还要限量供应,想吃还得靠抢了。

◎ 养生也可以有很多花样 ◎

 豪华版“龟苓膏捞” 

和家人分享这份天然的美味时,多花点心思,就是一份全新的“豪华版龟苓膏捞”。

把“肥家嫂龟苓膏”倒进碗里,再放入芋圆、红豆、薏米、西米,最后浇上一点点豆浆,无论造型还是营养价值,都比外面卖的龟苓膏高出一大截。

吹着空调看着剧,独享一碗冰凉“龟苓膏捞”,是夏日最美好的事情。要注意了,汪星人可不能吃哦。

 夏日清凉水果搭档 

龟苓膏除了搭配杂粮,和维C满满的水果也很相配。一罐“肥家嫂龟苓膏”,加上任意你喜欢的水果,冷藏冰镇过后再吃,还有加快肠道蠕动的功效呢!

夏日来上这样一碗水果、雪糕“龟苓膏”,什么暑气都能驱赶了。

 原配炼奶或蜂蜜 

龟苓膏最标准的搭配莫过于炼奶和蜂蜜了。

“肥家嫂”搭配的炼奶是缅甸炼奶,味道香浓却不会过甜,蜂蜜带有淡淡花香,吃起来很清新。

◎ 来自顺德的网红,今年61岁 ◎

来自养龟世家“肥家嫂”,今年已经61岁了。她做龟苓膏的初衷就是给亲朋好友品尝,却不小心在当地成了名,龟苓膏还卖出了国外,成为“网红”。

“肥家嫂”选的材料从不含糊:自家用番薯叶、大蕉、鱼虾喂养的安布龟和老山龟,托亲友从韶关仁化山区挖回来的土茯苓。

安布龟和老山龟的甲板胶质重、龟味浓;韶关的土茯苓口感清甜粉糯,两者结合祛湿效果杠杠的。

慢工出细活,每一罐龟苓膏都不能马虎,肥家嫂一家人大清早开始熬制,到晚上还要准备发货。

 今年还有新“周边” 

乌龟全身都是宝,除了龟苓膏,今年还推出了2款相关“周边”——龟肉汤和龟蛋。肉汤和龟蛋比较滋补,特别适合工作压力比较大的人饮用。

1000+㎡的龟场,每天都能捡到很多龟蛋,“肥家嫂”当然不独占,把这营养价值颇高的小家伙们分享给大家。

 1天卖出上千瓶,想吃要抢 

去年“肥家嫂”上架的时候,获得小怪兽粉丝一致好评,不少朋友吃过都有一直加单回购。

龟苓膏去年一直供不应求,今年为了粉丝们可以吃到真正有龟的龟苓膏,我们抢了一些放到“怪兽精选”商城作为福利,数量不多,想吃得快点了。

◆◆◆◆◆

 今日福利 

点击抢购

3罐280ml 或者 4罐180ml肥家嫂龟苓膏

GASTRONOME

 怪兽推荐 の 肥家嫂龟苓膏 

【实体店地址】佛山市顺德区乐从镇新隆村卫生服务站对面

【营业时间】14:00-21:00(逢二、四、六、日开店)

GASTRONOME

 怪兽提示区 

①鲜龟肉汤,每周四供应;

②龟苓膏每周二、四、六早上新鲜熬制,晚上发货。

爱吃的人都看这里

在【沙瓦迪卡】餐厅,被一条鱼绿了...

法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所)

原创声明 | 推文为珠海觅食小怪兽原创生产,盗用必究

(0)

相关推荐