“甲鱼煲”专门店，只卖2道菜。
唐家山房路上的时尚餐吧
专吃洞庭湖来的甲鱼
只做2种口味的“火锅”：
①甲鱼焖锅
②甲鱼椰子锅
58元/斤，比市场还划算
周四好~我是 皮卡丘同学。昨晚珠海开始降温啦，带你们去一家专吃甲鱼的餐吧，准备好接收今年的“秋冬滋补第②弹”吧！
1
- 从洞庭湖来的湖塘甲鱼 -
甲鱼有滋补药用、清热养阴的功效，全身都可用作中药材入药。
“甲大帅”只吃来自洞庭湖的甲鱼，那里水质很适合甲鱼生长，养出来的湖塘甲鱼肉质更鲜美、药用价值也更高。
2
- 2种甲鱼锅，58元/斤 -
老板用9个月到全国各地探访，直接从原产地拿货，把价格压到58元/斤，让吃货们享受一顿性价比超高的甲鱼大餐。
甲鱼焖锅
店里只选用2.5-3斤重量的甲鱼，轻了，甲鱼肉太少；重了，肉就老了。
吃甲鱼焖锅的顺序很重要，要先吃完爽滑的裙边肉，再是筋道的腿肉，然后用焖汁拌饭，最后吃完底下入味的冬瓜片。
裙边肉位于甲鱼的周围，营养价值很高，是一整只甲鱼的精华所在。吃起来很软糯，胶原满满，多吃几块连嘴唇都黏黏的。
*这是甲鱼蛋，俗称“王八蛋”
这个时节，吃甲鱼还能吃到一颗颗“甲鱼蛋”，它有丰富的钙和蛋白质，最适合小朋友吃啦！
十多种药材的焖汁
秘制的“甲鱼焖汁”里有十多种药材香料，酱汁焖完变得又稠又香，拌饭吃最棒，每一粒米饭都被胶胶的酱汁包裹着，口感很满足。
下酱料、炒、焖等每个步骤都按标准化来烹饪，时间多一分、少一秒都不可以，以此来保持口味稳定，每次来都能吃到一样的美味。
吃完还能涮菜吃
*浓浓的牛骨高汤
“甲大帅”每天早上都用十多斤牛骨熬制高汤，吃完焖锅可以加点高汤来涮火锅吃。
它家的爆浆丸子、墨鱼滑、海鲜菇等自选涮菜很新鲜，来吃甲鱼顺便过把火锅瘾。
甲鱼椰子锅
除了口味浓郁的“甲鱼焖锅”，这里还有味道清甜爽快的“甲鱼椰子锅”可以选择。
每锅标配2只大椰青
每份椰子锅都会标配2只海南大椰青，椰青水越煮会越香甜，等椰青水煮开了，就可以下甲鱼肉和鸡肉。
湖塘甲鱼+自养走地鸡
甲鱼按斤来卖，2个人推荐点2斤甲鱼，胃口大一点的人可以追加一份“自养走地鸡”。甲鱼+鸡这款无敌养生组合，一定可以打动你的心。
开锅了要赶快吃哦，手慢就抢不到啦！
椰青水浸润着甲鱼肉，让原本就鲜嫩的肉更滑溜了，甲鱼的精华都被锁在肉里。
鸡肉配上经典的甲鱼焖汁、花生油、蒜蓉等，甜甜的椰香混着咸香的酱汁味，很过瘾。
汤底是经典的新鲜椰青水，甲鱼和鸡肉里的精华、油脂被一并逼出，都浓缩在汤里了，比我妈在家熬了几个小时的鸡汤还香。
3
- 山房路上的时尚餐吧 -
餐吧门口负责迎客的就是“甲大帅”本帅，绿油油的身子和“隐者神龟”还真的有点像。
一进门就能看到餐厅被各种花草环绕，仿佛在花海里用餐，配合着柔和的音乐，心情格外舒畅。
墙上到处都是“甲大帅”憨厚可爱的漫画形象，让人忍俊不禁。
有2个免费停车场
“甲大帅”位于山房路的末端，唐家共乐园旁边。附近有两个免费的停车场，共计近百个停车位。
因为山房路改建成步行街，车辆不能通行，开车过来需要从“共乐园”这边的入口进去。步行街有免费的穿梭电瓶车可以乘坐，招手即停哦。
逛逛山房路
在“甲大帅”享受完一顿秋冬的滋补大餐，还可以在唐家山房路随意逛逛，在古朴的街道寻找过去的故事。
伴随着凉凉的秋风，感受美食和古街带来的温暖。
- The end -
福利一
参与活动
可享受甲鱼吃2斤送1斤
活动时间：11月22日-12月12日
福利二
参与活动
获赠原只椰子一只
每桌最多送2只
活动时间：11月22日-12月12日
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“逛吃逛吃逛吃，做最pang的小可爱~”
【人均消费】67元
【联系方式】13823066143
【详细地址】香洲区唐家镇山房路114号
【营业时间】10:30-14:30 16:00-21:30
TIPS：
①驾车者需要导航至【唐家共乐园】进入。
②公交可在【唐家站】下车，步行至唐家小学，乘坐免费电瓶车到共乐园。