访谈：李连杰山东养鸡，创立鹤风仙
我们中国的散养鸡派系很多，特别是南方散养鸡市场，品牌鸡做的如火如荼。而在北方山东地区，小侯今天带你们认识一个养鸡界的大人物-李连杰，这位李连杰可不是电影明星那个哦，是“养鸡明星”李连杰哦，我们一起来认识一下吧。
中药散养鸡总会 李连杰
爱禽社：挺好奇你的故事，你是什么时候做生态田园养鸡的呢？
李连杰：2010年开始做，2015年注册公司的。
爱禽社：你为什么会想到做这个行业的啊？养殖业风险多，不可控因素太多还那么多！
李连杰：其实是为了圆一个梦啊！
爱禽社：没有想到养鸡的也这么有情怀，是什么让你如此痴迷这个梦呢？
李连杰：我先给你讲一个故事吧。
（摘录）皇帝寻到此，州官戏逢场，众邻来参拜，村野生辉煌。女逢下山岗，卖鸡到村旁，无奈鸡惊吓，飞到墙头上。小女慌中忙，飞身骑上墙，怀抱鹤凤鸡，眼中神采扬。国师猛一见，回头对帝讲：“骑龙抱凤女，就在此农庄”。皇帝不解意，嗔对国师讲：“此等小农庄，何来龙凤祥？”国师笑咪咪，悄言对帝讲：“土墙即黄龙，彩鸡为凤凰，君要寻之女，就在墙头上”。
皇帝忙下旨，少女沐更妆，垢去尘污净，秀发乌黑亮，脂肤美如玉，女仙鹤凤凰。众人惊喜叹，五德出娘娘。皇帝下谕旨：封妃鹤凤仙，随君入宫殿，伴君到百年。空闲养养鸡，中药料中添，鹤凤中药鸡，从此美名传’。
只为有缘得此典故，这才有了‘为圆一个梦，传说作践行’真实故事。
梦见皇帝出巡，有了典故，创立鹤风仙
爱禽社：还真是让人惊叹啊，为了一个典故，圆了一个梦，做出了一番事业。做的时候有没有遇到让你觉得困难，或者想要放弃的时候，是怎么解决的呢？
李连杰：遇到非常多的问题，首先家里所有的人都不同意。同仁们都说不可行，很多大的养殖集团或财团都没有一个能干好的，全是冷水。刚开始做，遇到最大的问题是客户不信任，他们认为中药鸡就是在炒作概念，夸大宣传。还有政府和监管部门的介入，驻厂和定期检测，说客户投诉和虚假宣传。品牌，品种，公鸡，蛋鸡的选择等等问题。还有资金问题，品牌，宣传，市场推广，技术难题和专家团队等。
其实遇到问题后，朋友们和家人都让我放弃，真正难的，遇到大问题，鸡没出栏，没有资金，借不到钱，银行不借，朋友借遍了，家里也拿不出钱，信用卡全部透支，卖房，抵压车，小额借贷，能想的办法都想了，孩子的学费也交不了，整整半年睡不着觉，老婆半夜睡觉都在流眼泪，掉头发，白头发，回想起来就有点后怕呢。
后来我通过分析，求助，减量，减债，底价出货，最感动的是家人和朋友拿工资卡和信用卡或帮助贷款，很艰难的就缓过来了。这样就更坚定的把散养鸡品质化，产业化，规模化，高端化，让更多人能品尝到健康的鸡，是我毕生的追求，一辈子如果可以做成一件事，那一定是把中药散养鸡整个产业链打通，造福更多的人，同时也希望更多的有志之士，在这个行业默默奉献的朋友们都参与到这个产业链，我们共同服务链前的散养殖鸡联盟的朋友们，也为后端消费者把好质量关打造中药散养鸡产业服务交易平台。
爱禽社：那在这个土鸡品牌很多，互联网农业也大力发展的这个时代，你是怎么让你的产品脱颖而出，让大众所熟知并且喜欢的呢？
李连杰：我想，有什么窍门的话那肯定是口碑了，消费者说好才是真的好，我们经营的“伍德楼”中药散养鸡体验中心是口碑相传的，很快就被消费者所认可的。
“伍德楼”中药散养鸡体验中心
爱禽社：能不能具体聊聊你的鹤凤仙中药散养鸡有什么特点？
李连杰：我们只做一年以上的中药散养鸡。做品牌就不能急功近利，要先把根基扎稳，不图一时之快。我们为此成立的中药散养鸡科研中心制定中药散养鸡产品标准，培育散养鸡优良品种；开发天然植物饲料添加剂，研究改善中药散养鸡产品品质与口味。这都是慢工夫，得慢慢来。
爱禽社：说的真让人流口水了，迫不及待想尝尝这个远近闻名的鹤凤仙鸡了！你在做自己品牌时有没有其它的收获分享给大家呢？
李连杰：现在有朋友、家人支持，专家和政府的认可，有体验店，加盟店，固定销售渠道和餐饮集团，商会的支持，有很多收获，有时候就是这样，像谁说的一样，昨天今天很辛苦，明天可能会很好！
爱禽社：那你对未来的发展有什么计划吗？
李连杰：未来我们再利用2年时间进行联盟养殖户优化和发展，按照规划达到500家以上，存栏量达到200万只，3年内做到国内最大的中药散养鸡产业供需平台。我们要打造鹤凤仙中药散养鸡两大生态体系，一是运营体系。互利共赢，人人受益。二是养殖体系品质鸡苗、专业育成、核心饲料、技术服务、质量检验、成品回购。做到从线上到线下，从产地到餐桌，品可追溯，安全可监管，私人可定制。
美味可口中药鸡
爱禽社：大人物的胸怀果然宽阔如海，希望早日实现你的计划，让更多的人享受到这些美味！期待我们的下一次见面！
李连杰：谢谢，再见！
供稿：特约记者 侯淑敏