99岁妇科国医大师朱南孙：两种食物我从来不吃
▲朱南孙（1921年～）
上面这位精神矍铄的老奶奶，名叫朱南孙，是第三届国医大师、首批全国名老中医，同时也是上海中医药大学附属岳阳医院教授、上海中医药大学终身教授。今年99岁的她，仍坚持每周出诊。除听力稍有下降，她视力、记忆力都不错。
在一次采访中，朱教授告诉记者，自己没有刻意去养生，但她坚持一些简单的生活习惯长达几十年，这些经验或许值得每位女性借鉴和学习。
1.从不吃补品，爱喝滋阴减龄汤
朱教授认为，“世上没有长生不老的灵丹妙药。不过，养生是一门学问”，朱教授虽不推崇药补养生，但却一直保持着每天喝汤的习惯。
朱教授推荐更年期喝三豆饮，不做“黄脸婆”
因为更年期女性的焦虑、郁闷情绪会引发一系列身体变化，多吃豆类，对于改善女性皮肤暗淡、色斑暗沉的问题，也很有帮助。
三豆饮：用绿豆、赤豆、黑豆各20克，加生甘草6克，煎汤代茶喝，并将煮烂的豆子拣出食用，可以利水消肿、补充营养，改善皮肤状况。
老年期：每天喝碗西洋参枸杞汤滋阴养心
用枸杞15克，西洋参6克，头天晚上煮好，第二天早上温一温，当汤水喝。这是两天的量，脾虚的人放两三颗红枣，肠胃不好的不建议喝。
这个汤最大的效果就是益气滋阴，女性年纪大了之后，尤其容易气阴两虚，非常适合喝。另外，常熬夜的年轻小姐姐们也建议熬夜前后喝喝，补救一下。
2.从不吃煎炸食物
长期从事临床妇科，朱南孙教授总结了中年女性病理特点——以阴虚火旺者居多，她说「女同胞应少吃油煎油炸食品，否则易上火，造成阴虚阳亢」。
油炸食品最大的特点是油腻兼有燥热，这种偏性较大的食物，其实对所有体质都不建议多吃，尤其是对痰湿、湿热、阴虚体质的人。
油腻食物蕴含的营养高但身体运化不动它，容易生痰湿。痰湿最典型最直观的表现是什么呢？脂肪。所以爱吃油炸食品的人也是体型偏胖居多。
同时，这种制作方式的食物还容易让人上火，耗伤体内阴精气血。满脸痘痘咽痛便秘的胖子……想想都难过。湿热夹攻之下，还会有皮肤、头发容易出油、口臭、流鼻血等问题。
年轻时的朱教授
3. 每天一动作，99岁头发浓黑茂密
朱教授虽然99岁高龄了，但头发量非常多，而且头发白的并不多。
朱教授介绍，中医讲“发为血之余”，她每天早上都会用手按摩梳理头皮，促进头部供血，这样一整天的精神都会比较好。
头是所有阳经及任督二脉的聚会之处，被誉为“诸阳之会，百脉之宗”，系一身之主宰。一次头疗=10次足疗，长期坚持能起到防治头痛、失眠、明目、防止头发脱落和变白的保健作用。
按摩法：两手手指半弯曲，用5个手指的指尖由前向后梳挠头皮。先梳头皮中线附近，依次向左右两侧及耳朵上方头皮移动，大约移动两次便可将整个头部梳理一遍，可做4-6遍。
也可在头部放上随身灸，艾火的热力和药性从穴位传至头部经络，清除瘀堵，通畅气血，促进头部血液循环，增还能加强头皮经络系统与全身各脏器间的沟通，让全身健康起来。
4、疏通背部，比做脸还重要
每天坐诊回家，朱教授有项从不落下的工作：让女儿帮忙按摩后背。她说：「背部有心俞、肝俞、肾俞3个要穴，按摩后舒服，血脉活了，经络也打通了。
背部是五脏六腑的反应区，比如，背上部对应肺和心脏，背下部对应脾、胃、肝、胆，腰部对应肾、膀胱、大肠和小肠。所以，背部健康与否，直接关系着人体脏腑是否能正常运转。养护后背，就是在养五脏六腑，调的是心，肝，脾，肺，肾。
而且民间中医符天昇说：“后背是通脸的，如果你的脸不干净，你的背部绝对不干净；你的脸色干净了，看着红光满面的，又红润，又光滑，又有水分，又干净，你的背也自然跟着脸转变了。” 一个道理，把背疏通了，脸也就干净了。
此时正值春天，万物生发，是一个推陈出新的节令，身体五脏六腑的阳气要生发出来，积累了一个冬天的寒湿，毒素，浊气等陈旧之物也要代谢掉，春季背部艾灸，就是最好的选择。
拉伸膀胱经或者艾灸是养背最直接、最有效的保养方法，其具有温通之性，温能补其虚，通能化其瘀。简单来说，艾灸背部可以升一身之阳，调五脏气血，排一身之毒！
正常的保健灸取穴：大椎穴、肾俞穴、中脘穴、气海穴，每次每穴各20分钟，这样可以让气血正常循环起来。如果脾气大，可以加灸合谷穴、太冲穴。
5.睡前热水泡脚，降压安眠
谈到中老年人嘴关心的降压问题，朱南孙教授说：“我血压这么多年都正常，倘若白天劳累，或者有什么心事，为不影响睡眠质量，我就在睡前泡脚，水温比平时高一些（就是普通的热水），泡上15～20分钟，让血压降下来。泡上20分钟就能起到降压的作用。
泡脚尤其适合气盛于上的人，比如高血压，比如偏头痛、头晕、虚火、思虑过度等等。有这些问题的话，泡脚建议加艾草，或艾草精油都是很好的降火安眠神招。
6.想得开放得下，疾病自然走
除了上面的小妙招，朱教授还结合她70余年的妇科诊治经验，特地提醒女性朋友：保持恬淡、心静心宽、愉快对女性尤为重要，而发脾气、焦虑，必然肝郁气滞、影响脾胃、气血来源受阻。
「至于工作方面，年轻人肯定是忙的，我主张该尽力的事情，务必尽力，但不要太紧张，保持张弛有度。」这就是朱老对广大女性健康生活的嘱托。