再谈孙思邈：一人饮酒，全家无疫。

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在疫情随时面临反复的当下，保护好自己就是为家人、为国家做出的最大贡献。而从古籍和历史的经验来看，喝点酒，对防疫有积极作用…

文、整理：酩阅团队

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疫情依然没有过去…

此前，南京告急、扬州告急、郑州告急…新冠换了“德尔塔”的名字卷土重来，一座一座城市，一个一个确诊数字，都在牵动着国人的心。

所幸，强大的祖国从未让我们失望！近日以来各地疫情新增数量肉眼可见的在减少。这一轮突发疫情，在政府与各地人民的共同抗争下，已经被遏制住了疯狂肆虐的势头。

然而国外疫情形势依然不明朗，现存确诊逼近3千万人！昨日单日涨幅也有10万人！我们依然要时刻警惕！

回顾武汉战疫，中国能够迅速掌控住局势，与采用“中西医结合”的治疗手段有很大关系，近日赚了无数国民眼泪的《中国医生》中也提到了这一桥段。可见，中医在调理确诊病人机体、防控新冠疫情方面有着显著作用。

而无论从中医著作还是世界范围内的历史经验，对于防疫，都提到了酒。

壹

古人言：孙思邈的“一人饮，全家无疫”论

历代中医认为，“酒为百药之长”，有“酒行药势，药食同源”之说。而酒与防疫有什么关系呢？在千年前的唐代“药王”孙思邈的著作中，就早已提到了这一点。

唐代伟大医药学家孙思邈，在后世被誉为“药王”，为中医添砖加瓦，做出了极其卓越的贡献。而其代表性著作《千金方》中，就将酒评价为：“一人饮，全家无疫；一家饮，一里无疫。”

这一观点，也被包括中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授在内的，多位中医学者所赞同。其实回看“医”的繁体字，写作“醫”,从“医”，从“殳”，从“酉”。其中的酉，本义就是酒。可见，古人关于“医”的认识与“酒”是一体共生的。

面对疫情，古人曾在茫然无知中摸索，最终留给了我们一个药方：饮酒。

贰

喝酒不能直接杀死病毒！但历史佐证着酒的功效…

虽然“药王”孙思邈提到了“饮酒避疫”的观点，但我们也应该辩证看待，饮酒，不等于吃药，它杀不了病毒。但既有佐证，“饮酒避疫”也非无稽之谈，多重证据证明，酒能让我们更大概率的不被病毒侵袭。

在人类的历史中，无论是中国还是国外，“饮酒”与“防疫”这两个词，都被摆在了一起。

在中华传统中，“饮酒避疫”是无数年的经验，甚至已经成了习俗。“屠苏酒”的风俗，就是古人在春节为了“避除疫疠”而养成的习惯；此外，端午节饮艾叶酒、重阳节饮菊花酒，都是古人在多次抗争瘟疫中用生命总结出来的“避疫绝招”！

在传统经典著作中，《诗经》有“为此春酒，以介眉寿”之说，《黄帝内经》《神农本草经》《金匮要略》《齐民要术》《太平圣惠方》《圣济总录》等均将酒作为重要方略，并附录了多种酒方。

而在世界范围内，据史书记载，古代欧洲人在瘟疫肆虐的时候，直接用饮酒来取代饮水。

都知道75%的酒精可以杀死病毒，普通白酒度数低了一些，但怎么也有强奸体魄、舒缓身心的作用，对于防避病毒还是有一定效果的。

叁

即便不为防疫，适量小酌白酒也是健康的选择

中国古人在酿酒的过程中即使单用粮食酿酒，也充分考虑到营养价值的丰富均衡。孙波教授以茅台和五粮液为例，他说，比如，茅台酒以特殊水质、微生物、特殊的酒窖菌群而酿出独一无二的对人体有综合营养的佳酿；五粮液对五谷杂粮中的营养成分科学量化配比，酿造出的酒是五粮黄金比例所带来的营养丰富的人体所需的营养物质。

真正有“药效”的白酒是用粮食酿造的白酒，主要原因有两点，第一，酒行药势，第二，药食同源。

白酒具有更高的酒度，更强的身体通达功能，是中国养生理论“药食同源”的具体实践，而这其中，中药本草入曲则是典型案例。

另外，来自哈佛大学的一项研究也证明了适量饮酒的健康。这项发表在《美国医学杂志》上的研究，在汇总了多达11.2万参与者的健康信息后认为，坚持健康的生活方式（包括适度饮酒，锻炼，饮食健康且不吸烟）与更长的预期寿命有关。

从古人和历史的经验来看，“饮酒避疫”并非无稽之谈。普通白酒即便不能直接对病毒起作用，但足以修养身体，使人心情愉悦，这也间接导致人的免疫系统活络，肯定会对防疫起到一定作用。心态会对病情起积极作用，而这也使得人类医学创造了许多奇迹。

白酒虽好，可千万不能贪杯哦！适度的酒，可养人心脾，是机体活络；而过量的酒，只能令人疯狂、使人出丑，还伤肝伤胃，害人健康。

所以，把握好一个“度”字，小酌浅饮，共抗新冠！期待一个全世界脱下口罩的明天…

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