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民间宴席“八大碗”
农村的八大碗,也即八道大菜.它是指民间办喜事时为待客酒桌上的八大硬碗.俗语也叫八八席,即八个硬碗扣盘,再配八碗汤.这八大碗不属于开饭前的猜拳划令喝酒时的各个菜盘.喝酒时的每个菜均是客人喝酒时的就酒菜. ...
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安徽宿松:农村办酒席风俗,你知道多少?
农村办酒席的讲究 网络配图 旧时民间的请酒主要在家里进行,现时则多在饭店.酒楼进行.无论在家里还是饭店,酒楼,对上菜是有一定讲究的,少不得也乱不得.一般而言,除宴席中间上"三圆"和 ...
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实实在在、大大方方、和和气气、圆圆满满…… 山东农村婚宴太硬核!
#山东乡村的婚宴有多硬核#今天(4月26日)冲上热搜,让咱大山东的婚宴大席菜火了!视频里介绍说,山东乡村的婚宴上,20个菜+4个汤一共才500元,量大实惠不说,还超级美味.光看这视频,口水就流了半个大 ...
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春天要多吃南瓜,上锅一蒸,清甜软糯,这样做太香啦
春天要多吃南瓜,上锅一蒸,清甜软糯,这样做太香啦! 春天来啦,又到了娃娃们长身体的时候了!办公室的妈妈们,聊得最多的就是吃啥让孩子长得更快. 现在的娃,营养都不缺乏,个子一个比一个高,美美倒是觉得,家 ...
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大米发糕做法很简单,米糊中加入红枣果干,上锅一蒸,柔软香甜香
自从知道米饭可以这样吃,我家大米不太够用了,柔软香甜好吃解馋 自从知道米饭可以这样吃,我家大米不太够用了,柔软香甜好吃解馋
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菜市场遇见它别手软,营养很全面,拍圆上锅一蒸,不放糖也甜!
单位这几天进行了一年一次的体检,平时看着大家都挺健康的,今天体检报告一出,个个都吓一跳: 办公室小罗,体重才110斤,竟然查出胆固醇高! 语文组小王,30多岁就有啤酒肚,体检查出了脂肪肝!医生都特意提 ...
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酒席上才有的夹沙肉,过年聚餐家里可以做,软糯香甜不油腻!
酒席上才有的夹沙肉,过年聚餐家里可以做,软糯香甜不油腻! 夹沙肉在我们重庆,酒席上经常吃到这道菜,又叫甜烧白,做法复杂,平时在家很少有人做.家里老人最喜欢这道菜,肉软糯不油腻,配上香甜软糯的糯米,口感 ...
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好吃到流泪的自制肠粉米浆蒸肠粉,上锅一蒸,细腻爽滑,百吃不厌
蒸肠粉咋做才滑嫩?米浆调配比例是关键,教你早餐店做法,太嫩了,肠粉,生活在广东地区的朋友再熟悉不过了,可以说是从小吃到大,早餐必点的经典美食,通体晶莹洁白的肠体,滑嫩爽口,搭配秘制调料品尝,那种晶莹曼 ...
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吃面包饼干不如吃它,不用烤箱,上锅一蒸,蓬松暄软,孩子很爱吃
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夏天就爱这样吃金针菇,上锅一蒸,鲜美入味,比吃肉还过瘾
金针菇和粉丝这两种非常美味的食材搭配起来又可以做出怎样的美食呢?今天给大家分享一道用金针菇搭配粉丝做出来的金针菇蒸粉丝.这道金针菇蒸粉丝的味道是非常棒的,口感香辣,而且特别鲜香,特别入味,最重要的是做 ...
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橘子里打2个鸡蛋,想不到这么好吃,上锅一蒸,出锅太香了
大家在平时的时候是怎么吃橘子的?生吃?打成橘子汁?又或者是其它比较新颖的吃法?今天来跟大家分享一个橘子特别好吃,特别简单的做法.这个做法就是将其做成橘子玉米面发糕.橘子本身就是一种很营养的水果,再搭配 ...