《沙岭大集》 董凯

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    沙岭大集,自形成以来,至今己有150多年的历史。明朝正统年间,这里建有城堡,并设驿站和递运所,还有路河码头。南来北往的官员和差旅陆续不断,街头上车马喧嚣,人流煦攘。可想而知,城里人的生活给养,需要城外人的供应,城外人的生产资料,又要从城里人的货栈中获取,所以,形成集市这是一种历史的必然。
  清朝统一后,战火熄灭,民族之间相处和谐,人民安居乐业,民丰物阜。沙岭是鞍山、海城、台安、营口、盘锦五城区的中心,大盘公路贯穿东西,库二公路纵横南北,有史以来就是辽西政治、军事、文化、商贸的重镇,文化底蕴丰厚,历史文明久远,应属红山文化一脉。
  到了隋朝时期,朝廷曾多次举兵,经此地讨伐高句丽。唐太宗李世民,也曾御驾亲征,途经沙岭过三岔河,给我们后人留下了唐王征东过蟹桥的动人传说。
  当年的沙岭大庙,香火兴旺,每逢节令,前来焚香的善男信女接连不断,人们前来赶庙会,推动了集市的发展。
  沙岭的集市历史悠久,远近驰名。每逢二、五、八、十集日,参加集市贸易的人数达人之多,日交易额达到20多万元。
  从当时人们的生活状况,可以推测出南北客商交流的兴旺景象。南方人通过水路、旱路、铁路,或赶着马车、挑着担子,向沙岭贩运大枣、生姜、花椒、大料、瓷器、丝绸、竹制品、鞭炮、铁锅、皮缸、工艺品、年画、书册、煤油……马、驴、骡,山货、皮毛、毛虾、花洋布、秋子梨、苹果等等。这些都是外域进货,而当地的交易物品更是品种繁多。如粮食、蔬菜、畜禽、编织(秸秆席、柳条筐、蒲垫、麻袋)等土特产应有尽有。
  民国至新中国建立初期,沙岭大集的规模很大。当年,曾是辽宁省境内"三大"万人集市,全国58个最大集市之一。
  一个地区为什么会如此的繁华兴盛?这与它所处的地理位置、交通便捷、历史悠久有着密切关系。
  沙岭大集,东西一条街。依次排列着牲畜市、仔猪市、蔬菜市、食品市、肉市、鱼市。儿童用品市、布匹服装市、鞋帽市、锅、碗、瓢、盆市,皮缸市,棉麻市,铁锅、锄镰市,秫秸、席茓市,柳编市,长约一里多地。
  临街还有商铺珠帘、杂货铺40余家。另有皮匠铺、典当铺、裁缝铺、小饭馆、理发店、茶馆、烟馆、修理部等服务行业。沙岭的手工业作坊颇有地方特色:如染房、磨房、粉房、油房、烧锅、银楼、铁匠铺、轧棉籽厂、弹棉花屋等。这些作坊的出现,成了集市兴旺的标志。
  农历的二、五、八、十为集日,每逢集日,天刚蒙蒙亮,小商贩们就从四面八方陆陆续续向沙岭汇集。乘车的、赶脚的、背篓的、拎包的、空手的,或独行、或三五成群向集市上涌来。
  路两边的街市上,地摊的床子上,摆放着各种货物。在蠕动的人流上空,晃动着饭店的酒幌、理发店的旗牌、杂货铺的匾额、印染社的横幅。
  在地摊上,有各式各样的小人书、花花绿绿的皮球、橡皮、铅笔、小刀。还有五颜六色的花丝钱、绣花针、发卡、口红、香粉、雪花膏。卖完炕席的男人脸上带着微笑,寻找着食品的摊位,他要给家中的老母亲买一盒绿豆糕,再给小儿子买些油炸丸子和烧饼,让家里的老人、孩子享享口福。会过日子的人,买些碗、碟、大料、花椒、锁头和煤油。牲口贩子运气不错,挣了一大把钱,他要去小饭馆喝酒,推杯换盏和朋友们天南地北神侃。
  在集市的一隅,还有耍猴的、表演杂技绝活的、跑马戏的、耍蛇的、变戏法的、抽贴算卦的,他们都从关里远道而来。大集为他们聚集了观众,他们也为大集带来了欢乐。
  沙岭大集声名远播,普通百姓来自盘山、台安、北镇、黑山四县十三乡。北至富家庄、新台、高力房,南至海城、牛庄、兴隆台,西至盘山、羊圈子方圆百里。其中,长期往返于沙岭贩运货物的商客,还有二界沟、田庄台、双台子河南街、富家庄等地的小商贩。在集日高峰期,赶集人数超过两万人,上市货物品种达500多种之多,年交易额近千万元。
  乞今为止,沙岭的集贸市场,己承下来4个保护項目:恒祥号商店、张家的豆腐坊、孟氏编织、吴家草鞋编织。这些传统手工艺的传承,不仅让后人见证了沙岭早期的商贸文明,也感受到历史的珍贵。
  盘锦的恒祥米业,是第五代传承人王兴凯、王兴革兄弟二人创立的。企业占地面积6861.4平方米,年销售产值达6336万元,成品大米远销东北3省,及在海内外出口创汇,将恒祥的"老字号″发扬光大。张家的豆腐制作分两种:干豆腐、大豆腐。在工序、步骤方法上没有多大差别,只是制作干豆腐更细致、更讲究。其中,点卤水很关健、很重要。点少了,粘而不成片。点多了,稀糟。只有多年实践,才会炉火纯青。
  孟氏编织与吴家草鞋都是多年传承下来的手工艺。
  孟氏编织,主要以生产生活用品为主。小到刷帚、大到炕席、房薄,乞今己传承了110多年。制作大扫帚、笤帚、土筐、簸箕等,仍延续着传统、简洁的方法。一把简陋的弓撑子非常普通,在孟氏传人手中,灵活而利落,一把扫帚的制作,只需几分钟的功夫。
  编炕席、房薄时,用古老的挑三压四,或挑二压三的手法,将芦苇的功能发挥到极致。
  1984年一一1996年,第四代传人孟祥库,所编织的炕席、大扫帚、笤帚、簸箕等,远销到吉林、黑龙江两省,定期有汽车取货,生意非常红火。
  吴家草鞋编织,至今己有140多年的历史。以坑塘的蒲草为原材料,编织出一双双灵巧、美观、舒适的草鞋。草鞋编织,主要以鞋楦子为依托,先后编织出鞋底帘儿、鞋腰、前尖儿、后跟儿,再编鞋口儿,然后拔出楦子,一双草鞋就编好了。
  沙岭大集有四种方式:即赶闲集、赶忙集、赶露水集、赶穷捧子集,使沙岭大集完善而丰富。
  沙岭集贸大市场,其传承项目,有重要的历史价值、文化价值、社会价值和经济价值。
  张家豆腐坊、孟氏编织、吴家草鞋编织,己出现了严重的濒危状况,出现了青黄不接、后继乏人的窘境,急需扶持与保护。为了传承好这四个"非遗″项目,镇政府己制定了五年的保护计划,并己开始实施。
  改革开放以后,沙岭镇经济飞速发展,市场购销两旺,早年的沙岭大集,己被开辟的新集市所取代。大型超市、专营门市、副食商店、商业网点巍然耸立在南北路两侧。市场开放后,生产的商品无需去异地销售,每天都有专营的车辆登门收购。商业网点遍地开花,生活用品随处可买,百姓购物十分便捷。近些年,由于网购的开通,商品可以从网上选购,由快递员送货上门。这是现代人生活方便快捷的需求,也是时代的发展、社会的进步。
  沙岭大集也许会退出历史舞台,但当年大集摩肩接踵、人声鼎沸、热闹非凡的场景,己在人们心中深深地打上地域文化的烙印。

  2021.7.29于盘锦

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原创作家简介:董凯.笔名:恺悦.网名:山巅白雪.祖籍:内蒙古通辽,现居辽宁盘锦.1955年出生,中共党员,大学学历,1993年毕业于河北文学院.中国乡土诗协会会员,辽宁省作家协会会员,中国乡土诗人,中国乡村作家,盘锦市作家协会会员,盘锦市诗词学会会员,盘锦市儿童文学学会会员,盘锦市民间艺术家协会会员,盘锦市音乐家协会会员,盘锦市电影家协会会员,2018届新时代中国故事高研班学员,盘山县作家协会副主席.

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