买橙子,别听商贩忽悠分“公母”,这2个部位是首选,新鲜多汁

买橙子,别听商贩忽悠分“公母”,这2个部位是首选,新鲜多汁香果浓郁!

水果是我们日常生活中经常吃到的食物之一,不仅香甜可口,味道好,并且含有多种营养物质,给我们生活增加了不少色彩。

而冬天这个季节,正好是柑橘类水果大量上市的时候,橙子味美多汁,在这个大家庭中很受人们欢迎,也是维生素C、钾等营养素的佼佼者,在购买的时候,面对一堆堆橙子让人看得眼花缭乱,不知道选择哪一种类型的甜度会高会更好吃,总是有些纠结。

有个别商贩说挑选橙子要看公母,今天可以告诉大家这样的说法完全不靠谱。

在橙子顶部会有一个圈,也就是我们经常说的“肚脐”,这个肚脐有大有小,肚脐大的是母橙子口感好,肚脐小的是公橙子不好吃,这种说法是很多人挑选橙子的经验,其实,植物在生长过程当中产出的种子和果实是雌性功能,纯雄性植物是不能结果的,所以水果并没有性别公母之分。

橙子顶部大肚脐,看起来里面像个小橘子一样,是橘瓣状结构发育不完全所产生的副果,膨大撑裂了橙子脐部果皮,所以在果实顶部就留下,看起来像我们肚脐一样的疤痕,并且这个疤痕不是一成不变,随着橙子的生长在一定范围内是会连续变化的,有时候小,有时候大,和橙子好不好吃没有关系。

如何挑选好吃的橙子

首先在同一批次橙子中,要选择色泽深一点的,颜色鲜艳自然,长得饱满,拿起来闻一闻橙香浓郁并且持久,这种橙子新鲜而且口感好。

其次把橙子拿在手上掂一下,同样大小的橙子选择比较重的,这种橙子水分多,果实新鲜,吃起来口感佳。

如何巧剥橙子

在橙子两头拿水果刀把顶部切掉薄薄一层,橙子表面纵向划上几刀,只是在切的过程中不要太深,以防伤到果肉,拿手剥掉果皮,这样能轻而易举地把橙子果皮拿掉。

说到橙子就不得不提湖北秭归,可是优质橙子产地,种植出来的血橙,可是橙中贵族,果肉颜色与众不同,清香细腻无渣,橙香味浓郁,有一种特别的味道,吃了还想吃,市面上橙子品种太多,不知道如何选择,因此我将湖北秭归血橙链接分享如下,喜欢的朋友点进去即可选择带回家,包邮包售后。

秭归血橙营养价值丰富,含有维生素C、胡萝卜素以及维生素E等营养物质,其中所含花色苷具有很好抗氧化作用。

冬天这个季节待在空调房或者暖气房中,皮肤容易干燥,吃应季水果,一个秭归血橙下肚甜滋滋的,既滋润喉咙又补充营养。

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