一起做饭是最好的亲子游戏,这道亲子食谱,大小宝宝都爱它!
马上就要放暑假了,有妈妈问我,有没有什么食谱适合与孩子一起来制作,好吃有好做的?今天斌姐就给大家分享一道早餐食谱——香蕉薄片厚蛋烧,适合8个月以上宝宝食用(对文中所提及的食材不过敏,1岁以下宝宝忽略放调料的步骤),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
分享人 | 梨子和觅觅
营养师点评:
这款食谱对于小宝宝来说,荤素搭配和食物的软硬度都刚刚好,即使没有长牙,也可以练习咀嚼,还有助于练习抓握能力。
对于大宝宝来说,可以培养他们的动手能力,一起来制作这道食谱,可以让孩子一起体验准备食材、搅拌鸡蛋、在平底锅上铺香蕉片、卷蛋卷等过程。
之前看过一位法国爸爸分享的观点——“和宝宝一起做饭是最好的亲子游戏”,我非常认同。以下分享几个和孩子一起做饭的实用经验。
1、时间充足
如果你觉得时间赶的话,会紧张也更加容易失去耐心。但是耐心对于你和孩子一起做好一顿饭很重要。
2、让孩子选食谱
给孩子两三个食谱让他挑选,最好带有图片,这样孩子更加清楚直观地知道自己要做的是什么菜,还可以让他对不熟悉的食物熟悉起来。
3、和孩子一起买菜
和孩子一起去买菜,让孩子列一个购买的清单,不会写字可以画画。到超市或菜市场了可以一边买东西一边跟孩子解释怎样挑菜。
4、提前做好准备工作
让孩子帮忙之前,大人要先准备好,比如,打扫好卫生,拿出化冻食材,准备好器皿等。最好用耐摔的器具,让孩子做的事情也要与他的年龄和能力相符。
5、认真读食谱
在开始做之前,跟孩子读一遍食谱,再跟他解释其中出现的专有名词。一步步来,按照食谱,做完一步,再开始下一步,有助于梳理孩子的逻辑感。
6、饭后一起打扫
打扫厨房,让孩子洗碗或擦碗,让孩子学着负责一些事情,可以增强小朋友的责任感和自信心。
做好之后还没结束,家长要认真地谢谢孩子,并且鼓励他品尝刚才做的东西,是甜的?咸的?还是酸的?感受它是软的?奶油状的?还是颗粒状的?颜色有没有变化?能不能吃出哪个是洋葱的味道,哪个是胡萝卜的味道?这样有助于他更加了解自己的味觉和感知。