去北方男友家，目睹准婆婆做“面条”全过程，我觉得我找对人了

　　中国的美食是有很多的，各种各样的小吃和美食，每个地方的美食也都是不一样的，我的男朋友是北方的，有一次去男朋友家，他给我做了面条，我感觉我是找对人了。

我和男朋友已经谈了三年多了，为了增进彼此的了解，前几天和男朋友去了一趟他的老家，男朋友是北方人，老家的地址也不是很偏，刚进他的家门，婆婆是非常的热情好客的，感觉心里很舒坦，但是中午亲眼看见婆婆给我做的面条的全过程，感觉真的找对了人了，你婆婆实在是非常的用心给我做面条，这可不是大家平时吃的一般的面条，做成之后口感非常的好，感觉结婚之后一定会和婆婆处得非常好，想想都开心。

其实这个面条和门平常的做法差不多，只不过步骤比较繁琐，只见，婆婆从冰箱里拿出一大把菠菜，然后把菠菜清洗干净，放在水里面煮2到3分钟，煮软的菠菜，然后打碎弄成汁，然后将鸡蛋液和菠菜，充分搅拌，一边搅拌一边混合液加入面粉，然后揉成硬面卷，覆盖保鲜膜，十分钟左右，这一步做完了，婆婆跟我说，在我们这里几乎每天都要吃面条，你会习惯吗?我刚开始犹豫了一下，但是看到婆婆这么，的真诚的眼神看着我，我立马回复他，慢慢就会习惯，看出来婆婆是非常的开心的。

然后面条已经做好了，拿出擀面杖，为了防止，张脸，可以在圆面上撒少许的面粉，用手扫均匀，之后，将圆面片裹在擀面杖上，准婆婆说，做这个需要力度均匀，否则作出的面条，也是不行的。这种做法你学会了吗?