80%茶学毕业生转行,茶企 vs 95后毕业生为什么互相看不上?
前不久,网上有一个热门话题 #95后开心比工资更重要# ,他们并不要拼命赚钱,并不一定挤到一线城市,追求基本生活保障之外的身心愉悦、业余爱好、闲暇自主。
一不开心就秒辞,网上有po出一个数据“95后平均7个月就辞职”,辞职原因五花八门:环境不好、回家减肥、累了想歇歇、不顺心、人际关系复杂等等。
当招人季的茶企遇上95后的不愿将就,会发生什么呢?
茶学大学生们要什么?
企业招人难、大学生就业难,简直就是一个千古难题!
茶学专业与茶企之间的岗位供需关系看似对口,实则也是充满坎坷。
根据对武夷学院茶学系毕业生调查显示,120人的茶学专业生班级,在毕业2年半后,仅25人在从事茶行业相关职业,其中包括茶艺培训师、自主创业的茶店经营者、茶企文案等。
95后是互联网和移动互联网的原住民,普遍被外界贴上了个性自我、以自我感受为前提、对金钱欲求不强等特征标签,他们在求职时,更偏爱互联网行业,追求新鲜感。
目前大部分的茶企商业模式和经营理念偏于传统,对于95后茶学专业的大学生而言,缺乏新意、疏于创意的工作体验,不符合他们的就业观。(暂不把专注科研,选择在茶学领域继续深造的大学生列入其中)茶行业新兴业态企业的数量屈指可数,茶行业的创新力跟不上95后的跳跃思维。
茶企要什么?
我们今天参加了福建农林大学的招聘会,招聘展位隔壁排着的就是我们非常熟悉的合作伙伴们,品品香、正山堂、清铧……
中 插 广 告
福建农林大学设有茶学专业,齐刷刷来了这么多茶企,也是希望能挖掘一些专业对口的新人。
通过观察茶企展示的职位需求,就会发现品品香、和静怡然两家公司显然是只奔着挖掘茶学专业的人才来的。
福建品品香茶业有限公司
▍招聘岗位
✔ 茶艺师
✔ 生产技术储干
✔ 品质管理专员
福建和静怡然茶业有限公司
▍招聘岗位
✔ 茶顾问/茶艺师
✔ 见习店长/店助
✔ 店长
✔ 水吧花式调饮
福建清铧茶业股份有限公司
▍招聘岗位
✔ 活动接待讲解员
✔ 市场运营专员
✔ 储备干部
福建正山堂名山茶业
▍招聘岗位
✔ 储备干部
✔ 区域经理/业务员
✔ 茶艺师
✔ 培训师/培训主管
✔ 平面设计
✔ 文案策划
品品香在网上公开的招聘信息涵盖了,市场部、生产部、行政部、直营管理部、销售部、采购部六个部门。
另一个目前在网上招聘信息可查的清铧茶业,共发布了15个职位信息(包含5个代招)。
根据这两家茶企的岗位需求可以看出:茶企人才需求量大,但学历要求不高,更加注重求职者的经验积累。
茶行业管理和营销人才的紧缺依然是业内公认的“行业无法做大的原因”,茶企在市场中的竞争归根结底是人才的竞争。多数茶企对营销专业技能缺乏了解,尤其是在深度营销、价值管理、渠道建设、营销模式、资本运作方面的能力,人才是企业领先的关键。
茶行业正在朝着一二三产业融合的方向发展,茶学专业要培养的也不再仅仅是适用于服务第一产业的学生,而是根据市场和社会的需求,扩大课程和实践的多面性,培养可以将第一产业深度挖掘,去服务第三产业的人才。
第一产业的茶树栽培、茶园管理、茶树育种育苗等等;
第二产业的茶叶机械、加工制茶(炒茶)、茶叶品控(审评)、产品研发等等;
第三产业的茶旅游、茶艺教学/培训、茶叶营销管理、茶事活动策划、策划、礼仪、广告、文案等等。
中国的茶学教育体系还待完善。
“说茶”的人才也需要补给啦!
➡ 新媒体文案
➡ 编导
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撰文 / 余洁云
编辑 / 余洁云
责编 / 萧 萧