猛涨3元，40头21元/斤！珠三角大虾紧缺，端午前火爆开涨！福建也迎好价
文/ 水产前沿 植银素
本周要闻及行情
今天是端午假期第一天，在养殖户的期盼下，珠三角白虾塘头价再次上涨！这已经是上周末以来第三次涨价，40头规格的虾此刻最吃香，对比上周同期涨幅达到3元，最高达到21元/斤。今天，广州、深圳、东莞等批发市场也是热闹开赛，更有流通商一言不合“打起来”只为抢虾（此行为不可取，视频就不放了）！
据珠海养殖户反馈，近几天虾中走动很频繁，在广州疫情之下，虾价能呈现上涨态势，一方面是因为端午节的家庭消费拉动，现在广佛两地餐饮店堂食全部关闭，但是除了疫情风控的小区，其他市民还是可以活动的，活虾一直是广东人过节首选菜肴之一，所以在节假日家庭消费就相对多了起来。另一方面，目前珠三角40头内规格活虾仍是紧缺，还有部分虾车走长途市场，综合之下供小于求，刺激了塘头价的飙升。但据笔者了解，目前广东省内只有珠三角地区涨价比较明显，惠东、阳江还未有上涨趋势，湛江地区虾价也表现平平，存塘量相对多，质量参差导致同规格间价格也有最多2元/斤差距。
除了珠三角，另外有好价趋势的就是福建了。今天福建40头虾均价也达到20元/斤，30头23元/斤。当地养殖户表示，此轮虾价上涨同样是受到端午消费刺激，目前福建活虾只要是走省内渠道，商超或者电商平台，到福建抓虾的外省车不多。江苏地区价格近两周保持平稳，相对也是供求平衡的关系，目前直放苗出虾渐入高峰。
时至6月中旬，国内华南、华东市场活虾供应还是充足的，所以多数业者预计端午节后虾价上涨空间或不足，按照往年的趋势仍有节后落价的可能性。不过，今年的情况，尤其是广州目前疫情仍然存在反复情况，珠三角养殖户基本做到应出尽出，不会盲目惜售。福建地区养殖户也表示，现在趁着虾价上涨，大家出虾的积极性也提高，毕竟夏季还是旺季，40头达到20元/斤，利润还是挺客观的。
各地白对虾价格一览
|
地区 |
规格 (头/斤) |
6.12报价 (元/斤) |
6.5报价 (元/斤) |
涨跌幅度 (↗→↘) |
|
广东 珠海 |
25 |
26 |
23 |
+3↗ |
|
30 |
23 |
22 |
+1↗ |
|
|
40 |
21 |
18 |
+3↗ |
|
|
45 |
17 |
16 |
+1↗ |
|
|
50 |
16 |
14 |
+2↗ |
|
|
54 |
—— |
13.5 |
—— |
|
|
广东 中山 |
30 |
23 |
22 |
+1↗ |
|
40 |
20-21 |
18 |
+3↗ |
|
|
50 |
16 |
15.5 |
+1.5↗ |
|
|
60 |
14 |
13.5 |
+0.5↗ |
|
|
广东 江门 |
19 |
—— |
—— |
—— |
|
30 |
23 |
21 |
+2↗ |
|
|
40 |
20 |
17 |
+3↗ |
|
|
50 |
15 |
15 |
→ |
|
|
60 |
14 |
13 |
+1↗ |
|
|
阳江 |
50 |
15 |
—— |
—— |
|
广东 湛江 东海岛 |
30 |
23-25 |
—— |
—— |
|
40 |
19-21 |
20-21 |
-1↘ |
|
|
50 |
—— |
—— |
—— |
|
|
海南 文昌 |
34 |
21.5 |
21.5 |
→ |
|
40 |
20 |
20 |
→ |
|
|
广西 北海 |
40 |
22 |
23 |
-1↘ |
|
50 |
19-20 |
20 |
-1↘ |
|
|
广西 钦州 |
30 |
25 |
—— |
—— |
|
40 |
20.5 |
—— |
—— |
|
|
50 |
18 |
—— |
—— |
|
|
福建 漳浦 |
30 |
23 |
23 |
→ |
|
40 |
20-21 |
21 |
→ |
|
|
50 |
—— |
—— |
—— |
|
|
福建 南靖 |
26 |
25 |
—— |
—— |
|
30 |
22-23 |
23 |
→ |
|
|
40 |
20 |
20 |
→ |
|
|
江苏 如东 |
25 |
—— |
26-27 |
—— |
|
30 |
23 |
24 |
-1↘ |
|
|
35 |
21 |
—— |
—— |
|
|
40 |
19-20 |
19-20 |
→ |
编号：dxbj2021-06-12