食养人四季食养粥谱,推荐收藏!

粥的历史
就是中国人的饮食文化史
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粥,是两个“弓”夹一个“米”,“米”指米粒,“弓”为“张开”、“扯大”。“米”与“二弓”组合即是通过煮、熬的方法把米从左右两边扯大,熬成稠糊的食物。
粥,在于“配”。
一碗粥,用啥“米”,与谁配,大有讲究,无论是小米南瓜粥还是黑米腰果粥,无论是麦肤青菜粥还是银耳粳米粥,或是其它什么粥……我们的粥品向来讲究搭配合理、均衡营养。
粥,在于“熬”。
绿豆是熬到开花还熬到烂?小米是熬到烂还是熬到出油?一个“熬”字道出的是火候,做成的是美味,讲究的却是技巧与质色。
粥,在于“养”。
喝粥可调剂胃口、增强食欲,可补充水分、吸收营养。粥与健康息息相关、日日相伴,根据不同体质选择不同的粥,就能收到不同的食养与健体功效。
极致饮食,粥品展现,愿您喝出人生最高境界!
生活是一座天平,天平的一端是您的饮食习惯与爱好,另一端是您的身体健康与追求。为了让您的饮食更加科学、健康更有保障,让我们一起乐享每一道粥品,让心灵绽放!
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