藏在身边的“养胃高手”，比小米粥强多了！每天吃点脾胃越来越健康

现在随着生活节奏的加快，很多朋友们的饮食都相当的不规律，早餐没时间吃，或者吃得太过油腻，都会对肠道健康造成负担。

不如大家在饮食上多吃些促进肠胃消化的食材，给肠道做个大扫除。山药深受欢迎的原因除了口感好，更重要的就是它营养丰富，健脾又养胃。

下面哈妹分享友友们3道山药做成的美食，春季的午后，在慵懒的阳光下，来这样一道山药甜点，完全就是享受啊！酸甜可口，软糯适宜，走过路过别错过哦！

糖醋铁棍山药

by 后来的后来_WH

配料:
铁棍山药两根、番茄酱两勺、白糖一勺、生抽一勺、淀粉一勺、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、黑白芝麻适量

烹饪步骤:
1.美美图片来一张。

2.铁棍山药去皮切段。

3.放入清水中浸泡。

4.准备糖醋汁:碗内放两勺番茄酱。

5.一勺白糖。

6.一勺生抽。

7.适量的盐。

8.两勺白醋。

9.三勺清水，搅拌均匀。

10.锅内放清水，山药焯水两分钟捞出。

11.锅内放油，放入山药，轻轻翻炒。

12.淋入糖醋汁。

13.大火烧开。

14.淋入淀粉水。

15.放胡椒粉鸡精。

16.撒上黑白芝麻。

17.出锅装盘，特别好吃。

豆沙山药糕

by 踏雪寻萍

配料:
铁杆山药350克、豆沙100克

烹饪步骤:
1.山药洗净切段

2.上蒸锅，大火蒸15分钟

3.晾凉后去皮

4.放保鲜袋，用擀面杖压成泥

5.保鲜膜铺到浅盘中，放入一半山药泥，用勺子压平，尽量压的一样厚

6.放入豆沙馅，用勺子铺平

7.放入剩下的一半山药泥，用勺子铺平

8.用保鲜膜包住，冰箱冷藏2小时

9.倒扣在桌面上

10.用刀切去四边不规则的地方

11.切块即可

12.一道美味的豆沙山药糕就做好了！

清炒山药

by yanyan1920

配料:
山药半根、青椒一个、红椒半个、酱油8ml左右、盐少许、油适量、姜蒜片少许

烹饪步骤:
1.准备好食材

2.青红椒洗干净切丝，山药切片

3.姜蒜切片

4.锅里烧油，油热了放入姜蒜爆香，倒入山药，青椒和红椒翻炒，放入李锦记酱油

5.放入少许盐，翻炒均匀，起锅装盘

6.山药切成下图厚薄即可

7.完成