十年磨一剑【恪守初心 从新起航】 2024-08-06 16:56:46 不去追逐,永远不会拥有不往前走,永远原地停留即是指人,也是指对茶的态度转眼间茗洱已与茶友们相伴了近十年,在做茶的这条路上,我们很清楚做茶这件事不能急于一时,十分的付出可能有一分的收获,为着一处好茶,驱车数千里,翻山越岭绝是稀松平常,而提起往昔,又是一言难尽。但随着做茶越久,也结识了越来越多来自五湖四海的爱茶朋友,被信任是一种快乐,更是一份不可辜负的责任。为此,不论走到哪一步,我们从未忘记过一个茶农“做好源头古茶”的初心。茗洱前行的印记2012年,刚从家里接过做茶的担子,最初的初制所就在自家院子里。2015-2017年,初建起了我自己的寻茶团队,深入各大茶山、原始森林,只要有茶的地方,都会亲自寻访。到了17年五月,逐渐开始将重心转移到线上,尽管时间不长,但有幸得到了越来越多朋友的信任。2018年开始,我们由浅入深,由最初简单的“茶园——茶商”转变为“茶厂直接面对茶友”,让更多茶友有了直接接触到源头古茶的机会。2020年到2021年间,新冠疫情爆发,幸山河无恙,人间皆安,从山河义卖到勐海老乡曼迈兑帮扶,我们脚踏实地、稳扎稳打地想做点事情,不仅是帮扶或者公益,也是为家乡好茶代言。因为疫情以及这两年的市场因素,我们也放慢了脚步,尤其是今年春茶之后,我们更想树立一些标准,求少而精,以品质为基础,力求源头平价的把云南大山里原生态、健康、好喝的古树茶,一点一点分享出去。过去的收获1寻茶方面成立寻茶团队的初衷,是想更加高效地寻访茶山,找到更多优质的好茶。每一年的春茶都是寻茶团队最忙的时候,很多时候都需要不停地跑山头,甚至深入原始森林内部去寻茶。寻茶路上,我们体验过大忠山的野韵到过“邦东三杰”之一的那罕探访过少为人知的曼新龙在易武高山寨里细闻茶香敬畏老班章的霸气独特也领略过曼松贡茶的高贵风范……茶山行,是与密林中的蛇鼠虫蚁、脚下的崎岖泥泞相伴,辛苦和疲劳是常态,但收获一款品质绝佳的茶叶时,这种辛苦和疲劳就会转化为成功的喜悦。寻茶做茶,茗洱一直未曾停下过脚步。2品控方面品质是茶叶消费避不开的话题,品质是基础,也是关键,茶友们最关心的品质问题我们一直未曾懈怠过。除了原料和工艺,造就好茶的非常重要的一点就是仓储。每年的春茶我们都会留存一部分好料子作为私藏,以专业恒温的干仓存储,使之得到充分的转化以便拥有更加醇厚的口感和更加丰富的内质,保证茶叶的良好品质。同时我们进一步完善了原来的质量监督体系,扩充了检验人员队伍并定期考评,确保检验人员整体素质,对茗洱品牌负责,对每一位茶友负责。3服务方面随着茗洱规模日渐扩大、结识的茶友越来越多,有出现过回复不及时、发货慢等问题。我们不断学习、探索高效服务的方法,为此完善了团队的管理,增强了团队的凝聚力,让每位成员都投入到做好茶的环节中来。考虑到茶友对高端私人订制茶叶的需求,我们实行专人负责,从了解茶友需求到最终茶友收到茶品,全程跟进,避免疏漏。高效的沟通和优质的服务,也是我们一直完善和提升的重中之重。 赞 (0) 相关推荐 节气茶事 | 谷雨,明心启智习茶经 谷雨宜晴花乱开, 一壶春色聚书斋. 园林此后无车马, 竹杖芒鞋政自佳. 宋·仇远<书斋> 谷雨,季春中气,春令六气的最后一气,既是春茶采摘的最后佳期,也是品赏春茶的最佳时机,还是读经习茶的 ... 冰岛| 普洱茶中的贵族,你值得拥有~ 冰岛茶,最珍贵的云南普洱茶之一,作为龙承号春茶预定中的一员,它的魅力不言而喻对于普洱茶爱好者来说,"冰岛"两字充满神秘感. 品尝过的便像是烙印一般深刻在每个人心中,未曾品尝的那也是 ... 一文破解“早春茶”背后的秘密,别再傻乎乎地抢着喝了! 国人一直信奉"物以稀为贵",这一点在茶行业尤为明显.正如许多茶农茶商所言:"清明前的春茶,早一天就高一个价!"甚至春节刚过就能看到各地发布"春茶开采& ... 亲自跑茶山收茶,就一定能找到好茶吗? 每年春茶季,各地茶山都会迎来大量茶行业领域的从业人员和资深茶友. 对于茶商而言,只有从源头对原料品质.工艺和价格进行全面把控,才能为消费者呈现性价比更高.更好喝的茶叶: 而对于亲自去往茶山的茶友来说, ... 到底什么是好的普洱茶?好的普洱茶都离不开这3点! 喝茶就怕喝到假茶.次茶,买茶时不管你是老茶友还是新茶友,都会在每次买茶的时候,发自内心地问自己一句,什么是好的普洱茶?好的普洱茶具有什么特征?下文详细说明. 到底什么是好的普洱茶?我们简单地说几个,比 ... 十年磨一剑——我的中医坎坷之路 (上):无奈入坑篇 2010年8月1日,我在好大夫网站上写下誓言:要全面转型为中西医结合医生,在本身已经深入掌握西医外科和内科大部分知识的基础上,立足于中医的各种基础理论和整体观的特色思维,吸收融合西医各种先进的诊治手段 ... 十年磨一剑——我的中医坎坷之路 (中):成长进级篇 作为病人,最大的迷惑莫过于明明自己身上的各种症状和医书上的症状描述很相符,看起来都很像,为什么用药后不行呢?!到底是哪里出的问题呢?还是学艺不精吧,我又继续钻研.看书越多,发现自己的病越重,从六经系统 ... 十年磨一剑——我的中医坎坷之路 (下):初步成就篇 写了这么多,其实大家可能觉得我水平太差了,这么多年来进步不大或者是进步太慢,其实这些年我水平是逐步提高的,很多常见病看起来毫无压力,现在很多疑难杂症也不在话下. 说实话,2010年时候,我对中医的理解 ... 期货交易:十年磨一剑,功到自然成 交易是一场持久战,不必羡慕那些偶尔暴赚的神话,到头来都变成了笑话.而那些最初看似是笑话,却通过数年的磨炼真正掌握了一套行之有效的交易准则,逐渐走出了一条适合自己的成功之路,并被传为佳话.交易的成功,不 ... 十年磨一剑进入收获期,百济神州第三款自主研发的抗癌新药正式获批 十年磨一剑,传来好消息:今天(5月7日),百济神州第三款自主研发的抗癌新药PARP抑制剂百汇泽(通用名:帕米帕利)正式通过国家药品监督管理局(NMPA)附条件批准,用于治疗既往经过二线及以上化疗.伴有 ... 汪宝荣 || 十年磨一剑,“严重”转厚重 ——白立平新著《翻译家梁实秋》述评 本文原载于<燕山大学学报>(哲学社科版)2018年第2期,已获该刊编辑部授权,特此致谢! 汪宝荣 汪宝荣,香港大学翻译学哲学硕士及哲学博士,现为浙江财经大学外国语学院教授.硕导.翻译学科方 ... 今日聚焦:十年磨一剑!中国空间站,真的来了!揭示一个历史必然…… 中国航天,再一次迈出关键步伐! 4月29日,在海南文昌,长征五号B遥二运载火箭,成功发射. 这,是中国空间站建造阶段的首次发射! 中国空间站的"天和"核心舱,被成功送入预定轨道. ... 十年磨一剑,张哲瀚迎来了属于他的成功 "就是能熬能坚持,做任何事情都是一样,你能坚持住把它做好,终有一天会熬出头的" 2019年<演员请就位>的舞台上,张哲瀚说出了这句话.2020年的<山河令> ... 清华姚班校友马腾宇 十年磨一剑,遥摘万里星 编者按 2011年1月,清华大学交叉信息研究院成立,由计算机科学最高奖"图灵奖"得主.科学院院士.美国科学院外籍院士姚期智先生领导,是国内首个致力于交叉信息科学研究的教学科研单位. ...