医生忠告：3种鸡蛋不能吃，特别是第1种，很多人傻傻还在吃！

鸡蛋是我们生活中必备的食物，我们几乎每天都吃。尤其是作为早餐的一部分。因为鸡蛋的营养价值非常高，但是吃鸡蛋也有很多需要注意的地方，误吃了很伤身体，可惜很多人不知道，一起来看一下吧！

1，散黄蛋

因为很多鸡蛋在运输过程中因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄;或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。没有了蛋膜的保护，鸡蛋很容易发生变质。

2、粘壳蛋

粘壳蛋是由于储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，蛋壳的粘连的地方呈黑色，蛋膜紧贴蛋壳不动的就不宜再食用了。

3、发霉蛋

有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，变质的鸡蛋即使没有臭味，但这种鸡蛋千万不要再吃。