雨林食探 | 牛撒肝、呛酸肉…【二肚烧烤】约你泼水节一起长肉!

还记得刷爆朋友圈“绿岩骨头山”吗?

满屏都是肉肉肉肉肉肉

每天二肚都会收到无数灵魂的拷问

“到底什么才时候可以再吃到【骨头山】?”

毕竟那炖得软烂的猪骨肉香四溢

轻轻一掰骨肉就分离开来

怎么能不令人魂牵梦萦

应大家的强烈要求!!!

二肚烧烤“骨头山”泼水节强势上线!

超级过瘾超级爽!好吃到根本停不下来!

这次配合泼水节还新增了超多特色傣味

烤串&剁熟&呛凉粉&鱼籽米线...

不吃到12点不想走!

※文末有福利

 Part 1 

臭菜皮子焖鱼

这个臭菜皮子焖鱼简直绝了!

味道层次丰富,鱼皮焦香、鱼肉滑嫩

完全不输香茅草烤鱼!

一条超大的罗非鱼足足占了大半个盆!

再也不用在成堆的配菜里翻鱼肉了!

鱼都是现杀的,吃起来肉质特别鲜嫩

版纳妹恨不得连鱼骨头都啃干净!

 Part 2 

柠檬鸡肉剁熟

剁生给敢吃?

不敢吃?么剁熟应该敢吃呢嘎!

柠檬鸡肉剁熟完美保留了傣家剁生的风味!

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本来我还觉得柠檬片只是用来作装饰用

没想到它的香气已经深入到剁熟

入口瞬间层层撩拨味蕾

不怕辣的小伙伴可以再包拢一颗干辣子

炸得实在是太香了!

每吃一口都想为二肚烧烤疯狂打call!

 Part 3 

菜包呛酸肉皮

讲真,本来酸肉我是拒绝的...

但是这碗呛酸肉皮可能有四分之三都进了我的肚子!

舀上一勺呛酸肉皮包进生菜

一大口吃下去,汁水丰盈,满口余香

爆汁的快意中

味蕾得到了极大的满足!

趁热吃能美上天!

 Part 4

牛撒肝拼盘

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看颜色,黑暗料理

吃一口,简直打开了新世界!

对此版纳妹只能说,真香!

最让我惊艳的是这个烤牛肝

毕竟牛肝如果烤得太嫩的话会很腥气,烤得太老又会导致口感不好

二肚家拿捏的刚刚好!味道十分鲜美

配上两小颗苦果一起吃

既有傣家美味的原始粗犷感

又有现代烹饪的精致感

满满一碗牛肝酱没多久就见底了!

 Part 5 

菌呛凉粉

呛凉粉,永远滴神!

入口香辣嫩滑,嫩嫩的凉粉在唇齿间摩挲着

让人忍不住吃了一碗又一碗!

炸过的菌菇饱含香油和水分

一口下去不会感到油腻,只有满口的香~

 Part 6

金汤鱼籽米线

鱼籽爱好者在哪里?

版纳妹率先举手!

精选新鲜草鱼鱼籽

煮到金黄油亮浓烈的鲜香引得版纳妹口水直流!

鱼籽的口感绵密,香辣入味

加上软糯的米线,用口感就能征服一切!

 Part 7 

烤雪花牛肉

吃二肚家烧烤zui无需安利的,就算烤串了吧~

烤鸡那些都是老面孔了

今天又添了个新成员雪花牛肉串

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20块一大把,这谁能不心动?

不夸张地说,还在烤架上滋滋爆油花的时候版纳妹和小伙伴就开始狂咽口水了!

香辣的味道在鼻尖萦绕

每吃一口都觉得心在颤抖!

敢问,还有人不想尝尝ta的美妙滋味吗?

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(仅限堂食)

有效期:即日起至2021年4月30日

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注:除饮料酒水外全场通用

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温馨提示:这家停车很方便,大家不用担心泼水节没人多没地方停车喔~

店铺信息

地址: 华兴商务酒店 新大桥停车场内 进停车场后左拐最顶头一家)

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